Bento Box - Rezepte, Bilder und mehr...

Zeit für Fisch:

In Zitronenbutter gebackener Lachs
Onigiri gefüllt mit Mirin mariniertem Lachs und süße Chilisauce
Milchreis mit Vanille und Erdbeer
Weintrauben und Pecanüsse

Da ich Freitag frei hatte, gibt es diese Woche nur eine Box

One Pot Pasta mit Chicken Fajita
Blaubeermuffins
Apfel und Birne

Freitag gab es

Hühnchen Teriyaki
Reissalat mit Süßkartoffeln, Kirschen und Walnuss
Kirschen
Pudding mit Himbeertopping

Da es nicht so ganz geplant war, dass ich heute arbeite, fällt der Hauptgang etwas unkreativ aus.

Sandwiches mit dreierlei Belag
Petit Fours
Himbeeren und Blaubeeren

Sieht doch klasse aus

Gestern gab es für die Arbeit:
Hühnchen Tikka Masala
Selbstgemachtes Naan
Selbstgemachte Twinkies
Aprikose

Ich hab mir die Tage bei Amazon auch das Manga Kochbuch für Bentos bestellt.
Sind einige tolle Anregungen drin, die ich auch bald mal ausprobieren werde

Am Sonntag gab es als Hauptgericht mal wieder was asiatisches.

Pad See Ew
Apfelmus mit Bananenchips und getrockneten Himbeeren
Mini Kirschtasche

Und damit mir die Ideen nicht ausgehen, hab ich mir etwas Inspiration bestellt:

Sind tolle Ideen drin. Unter den Büchern, die ich bisher zum Thema hatte, gehört es defintiv zu den Top 2, auch wenn man den Preis etwas niedriger hätte halten können, hätte man sich die Mangaeinlagen gespart.
aber da echt tolle Ideen und Rezepte drin sind, ist das zu verschmerzen.

So, der Inhalt der heutigen Box stammt komplett aus dem neuen Buch und ich muss sagen, ich bin sehr begeistert:

Grüner Reis mit gebratenem Lachs (Shake Gohan)
Tamagoyaki
Erdbeeren und Apfel
Mini Orangen Cheesecake (Chizukeki)