Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Da mein Mann heute noch einmal mit der Arbeit auf die Wiesn geht, mache ich mir ein Rührei mit Avocado und Tomaten und hoffe, dass ich nachher auf dem Markt einen Stremellachs dazu bekomme.

Putenrahmgeschnetzeltes mit Bandnudeln

Heute gibte es Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse.
Es kommt allerdings noch mehr Gemüse dazu: Brokkoli, Champis, Paprika, Bambusstreifen, Zuckerschoten und Wasserkastanien.

Wir waren gestern Abend bei unserer Friseurin und da gab es Wildschweingulasch mit Rotkohl, Rosenkohl und Klöße. Wir haben Gulasch mitbekommen und dazu mache ich heute Nudeln :)

Schupfnudelpfanne (mit Bratwurst, Pilze, Mangold, Zwiebeln)

Hab schon den Essensplan für vier Tage fertig hihi

Batatencremesuppe mit Kokosmilch und Ingwer
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis
Kartoffelgröscht'l mit Eiern drin
Ofengemüsepfanne (Zucchini, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln) mit Käse überbacken

Die Reihenfolge steht noch nicht fest - wird kurzfristig entschieden

Hauptsache, die frischen Zutaten sind alle da gelle? Und das sind sie ... sowie ein wunderbarer Chinakohl, der einen feinen Salat ergibt.

Wochenende gerettet hihi

*winke BINGWU

Zitat

Blut- und Leberwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut ab und zu muss das sein

Oh ja, wobei ich die Blutwurst immer weglassen, aber die Leberwurst liebe ich. Muss ich auch bald wieder einmal machen.