Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
Vegetarische/Vegane Gerichte
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Ich unterteile nix in Winter und Sommeressen, es sei den es ist nur sasional verfügbar. Aber ich ess auch im Sommer gerne deftig, koche auch bei 35 Grad und kann gar nicht verstehen, wie man bei Hitze nur Salat essen will
Gestern gab es Blumenkohlreis mit Lupinen Ratatouille
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17. August 2018 um 07:54
schau mal hier:
Vegetarische/Vegane Gerichte - Vor einem Moment
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Übrigens.... es ist wirklich wichtig, auch an das passende Hundefutter zu denken.
Ich habe für unseren Buddy unglaublich lange nach einer Sorte gesucht, die wirklich zu ihm passt. Immer wieder habe ich etwas Neues ausprobiert und war nie ganz zufrieden. Durch Zufall bin ich hier im Forum auf den kostenlosen Futtercheck gestoßen. Dort konnte ich sehen, welches Futter andere Hundehalter mit derselben Rasse bevorzugen und gute Erfahrungen gemacht haben.
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LG Steffi mit Buddy
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Was ist denn Blumenkohlreis? Nur Blumenkohl, so klein wie Reis gemacht? Oder Blumenkohl mit Reis vermischt?
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Ihr Lieben, ich habe gelüste auf ultrawürzigen Couscous mit einer fruchtigen Note (und noch einiges an Gemüse zuhause, was weg muss) - hat vielleicht jemand eine Idee?
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Mir fiel gerade ein Rezept in die Hand, als ich nach Salat zum grillen gesucht habe, wie wäre es mit Granatapfel-Taboulé?
Zutaten sind
200g Couscous
1 Bund Petersilie
frische Minze
1/2 rote Zwiebel
4 Tomaten
1/2 Salatgurke
4 EL Granatapfelkerne
1/2 Dose Kichererbsen4 EL Olivenöl
Saft von 1 Zitrone
1 TL SalzZubereitung: Couscous kochen, Kräuter und Zwiebel fein hacken, Tomaten und Gurke entkernen und würfeln, Dressing zusammenrühren, Granatapfelkerne lösen und den Saft dabei auffangen, den Saft mit ins Dressing geben und alle Zutaten vermischen.
Gwürze würde ich dann noch etwas erweitern, wenn man es "ultra würzig" haben will
- Vor einem Moment
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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Ich habe vor kurzem Couscous mit getrockneten Aprikosen gegessen, das war lecker!
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Dienstag hatte ich wieder Besuch von Mutti, nachdem wir es die Tage hier ja erst davon hatten gab es dann Nudeln mit Röstpaprikasoße.
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Gestern Abend Ofengemüse, Zwiebelsoße und "Hähnchenkeulen" aus Jackfriut mit knuspriger Reispapierhaut. Ich fand man hat die Jackfruit zu sehr durchgeschmeckt, der Mann aß drei Portionen, keine Ahnung, vielleicht bin ich einfach komisch
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Vorhin ist er jedenfalls zum Teamgrillen mit Kollegen abgedampft, ich hab ihm aus den Gartentomaten einen schönen Salat gemacht und noch ein Gläschen Krautermargarine dazu, auch mit Gartenkräutern. Ich mach mir dafür später Linguine mit Pfifferlingrahmsoße, wenn der Mäkelmann schonmal nicht da ist muss ich das ja ausnutzen
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Sonntag haben wir "Sommerfest" bei meiner Familie, da muss ich mir auch noch was überlegen was ich uns vorbereite.
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Wie hast du denn diese „Hähnchenkeulen“ gemacht?
Bisher war mir Jackfrucht immer zu teuer und ich wusste nicht so recht, was damit tun... -
Nach dem Rezept hier:
Knusprige vegane Hähnchenkeulen aus dem Ofen - Daily Vegan
Meine sehen halt eher wie alberne kleine Lollis aus weil ich nur kleines Reispapier bekommen hab, mit größeren Blättern wär das sicher auch noch etwas hübscher geworden :)
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Dankeschön!
Das probiere ich mal aus. - Vor einem Moment
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