Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

  • Leute ich bin genervt!!!
    Ich habe gestern trotz dicker Erkältung endlich meine neue Kekspresse von Pampered Chef ausprobieren wollen, habe dazu einen schönen weichen Spritzgebäckteig hergestellt und es funktioniert nicht :explode: :motz: :motz: .

    An diejenigen die diese Presse auch haben: Ich drehte wie in der Anleitung beschrieben an der Presse, der Teig kommt raus, aber löst sich nicht von der Presse :???: . Habt ihr eine Idee?

  • Ne habe ich drauf geachtet.
    Man ich könnte echt kotzen, so ein teures Teil und dann klappts nicht :motz: .

  • Der Teig muss zügig verarbeitet werden, ich hab keine Ahnung wieso, aber wenn er noch etwas liegen bleibt und dann erst verarbeitet wird, bleibt er an der Presse hängen. Und direkt auf das Blech spritzen, nicht auf Backpapier (dann soll es sich wohl auch nicht lösen). Hast du auch genug gedreht? Beim ersten Mal hatte ich zu wenig gedreht und dann ist es auch nicht hängen geblieben.
    Und Butter oder Margarine muss vorher wirklich schon sehr weich sein.

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!