Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Hackfleisch-Lauch-Topf

Scharfe Krautsuppe mit Kartoffeln und scharfen Würschtln.
Da kann die Kälte draußen bleiben!

Ofengemüse mit Zaziki

Bei mir gibts immer Dhal wenn ich nicht weiß was ich kochen soll. Ich mach das mit ner Dose gestückelter Tomaten, Gemüsebrühe, bisschen Kokosmilch, Kartoffeln, rote Linsen, Kichererbsen, viiiiiel Kurkuma und Kümmel aber auch Chili. Schmeckt vor allem wenns draußen kalt ist und kocht sich fast von alleine

Hier gab es heute eine Gemüsefrikadelle mit Fingermöhrchen, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln.

Zitat

Danke jetzt weiß ich endlich, wo ich meine Kichererbsen unterbringe hört sich lecker an

sehr gerne :) ich mach aus denen auch gerne Hummus als Brotaufstrich oder sie kommen abgetropft in den Ofen und werden später mit Öl beträufelt und in einer Gewürzmischung gewälzt, als knuspriger Snack für zwischendurch oder halt Falafel aber die gelingen mir selbstgemacht leider nicht so toll.

Ich koche mir gleich eine Chinesische Gemüsepfanne mit Woknudeln und Ente.