Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Chinesische Nudelsupper *chööön chaaf*

Ohhh wie leckellll...ähhh lecker

Bei mir gibbet zum Mittach Burgur Salat mit Feta und Hüttenkäse :)
Leider war der fertige Burgur etwas Essiglastig...

Heute gab es Rigatoni Primavera, ob es dieses Gericht so gibt, oder ob das nur mal eine Eigenkreation meiner Schwägerin war, weiß ich nicht - auf jeden Fall ist es saulecker.

Klingt gut, Rezept??

Heut Abend gibts vegetarische Enchiladas

Zitat

Heute gab es Rigatoni Primavera, ob es dieses Gericht so gibt, oder ob das nur mal eine Eigenkreation meiner Schwägerin war, weiß ich nicht - auf jeden Fall ist es saulecker.

Zitat

Klingt gut, Rezept??

500g Hackfleisch, 1 Zwiebel, 200g Kochschinken in Pfanne braten, dann mit 1 Becher Sahne und 1 Becher Milch (oder 2 Becher Sahne) aufgießen, 1 Packung Fix für Spaghetti Bolognese dazugeben, kurz aufkochen.
500g Nudeln (ich nehme Spiralnudeln) extra kochen, dann alles zusammen in eine Auflaufform, umrühren, mit Käse bestreuen und kurz in den Backofen bis der Käse zerlaufen ist - fertig.

Oh lecker, ich mache das immer ohne Auflauf und Schinken so :)
Aber so ist es auch mal eine gute Idee - vielleicht noch Pilze aus dem Glas und Creme fraiche zwischen...^^

Danke an dich und Schwägerin!