Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Frischlingkeule in Rotweinsoße mit Möhrenquartet und Fiorelli

Hier schon mal die Möhrchen:

cool! Die ganz rechts kannte ich ja noch gar nicht

Hier gabs heute schnöden Erbseneintopf mit Mettwurst

Ihr Name ist Weiß

So als Möhren-Banause (ich kenn nur die orangen und die gelben)
Schmecken die Möhren auch anders oder haben die nur ne andre Farbe?

Sie schmecken etwas anders, aber sind doch deutlich als Möhre zu erkennen

Die Lila Möre hat durch ihren hohen Farbanteil den größten Gesundheitsnutzen.

Heute abend gab es Pizza! Wollte noch 'n Bild machen aber der Hunger war gößer und von ner halben (oder eher mehr) Pizza ein Bild machen ist ja auch blöd!
Hat ein bisschen länger gedauert weil der Teig 1,5 Stunden aufgehen musste und ich noch getrödelt hab! Also seehr spät geworden heute!
Aber das Rezept ist cool, werd ich auf jeden Fall öfter machen: http://amerikanisch-kochen.de/…eesy-crust-pan-pizza/4149
Für die Soße habe ich Gehacktes angebraten mit Zwiebeln, Knobi, rohen Schinkenwürfel, versch. Gewürzen, Gurken , Baked Beans.
Den Rest konnte halt noch jeder selber drauf machen + Käse und ab im Ofen!
Super lecker aber für mich leider heute zu spät und zu viel!

Hier gibt's so fancy Gemüse gar nicht. Ich bin schon froh, dass ich inzwischen Kürbis bekomme. Süßkartoffeln oder auch nur Zuckerschoten muss ich gar nicht erst suchen. Wobei sie hier sicher auch niemand kaufen würde. So was neumodisches.
Andersfarbige Tomaten gibt's hier auch erst seit knapp nem halben Jahr.

Spaghetti Bolognese

Bei mir gabs heute Reibekuchen mit Apfel, war die perfekte Resteverwertung, weil beides so langsam wegmusste.