So, also der Mais ist wohl im Hundefutter vor allem eine Proteinquelle. Und dieses Protein enthält viel von der Aminosäure Tyrosin. Aufnehmen soll der Hund aber Tryptophan, weil er das als Baustein für Serotonin benötigt. Das Tyrosin in dem Mais verringert die Aufnahme dieses Stoffs im Hirn. Und das soll den Hund dann stressanfälliger machen.