Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

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tromba

ich bin grad im marmeladenkochfieber. die erste ladung erdbeermarmelade ist gekocht.
diese woche werd ich auf jedenfall ne zweite (und dritte oder auch vierte) ladung kochen, nachdem man die vorhandenen gläser durch verschenken an etliche familienmitglieder dezimiert hat.

ansonsten will ich mich an nem apfel-zwiebel-chutney versuchen, in gläser rein das kann man dann auch kalt zu käse oder fleisch essen.

heute gabs das chili, welches ich schon gestern gekocht habe.
morgen gibts blumenkohl mit karoffeln und am freitag gibts heringe.

Hi,

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Sprudel

Das Apfel-Zwiebel-Chutney stell ich mir geschmacklich sehr interessant vor , wie bist Du auf die Idee gekommen?

tromba

hab das mal im tv gesehen, hat ne englische köchin gemacht.

tromba

habs nach bischen googlen gefunden, das will ich mal nachmachen
http://translate.google.de/translate?hl=de&langpair=en|de&u=http://www.bbc.co.uk/food/recipes/apple_blackberry__91830

PocoLoco

Bei mir gibt es gleich Pan-Pizza vom Lieferdienst. Den letzten Tag im Gehaltsmonat ausnutzen. Man, hab ich Hunger.

Morrigan

Chutneys nimmt man als Beilage zu Fleisch, quasi wie Senf. Das ist keinefalls ne Beilage, weil viel zu intensiv.

Ich mach grad Tortilias mit Feldsalat, Knobi-Avocadosoße und Mozarella.

Pfui Poco! Ich hab so große Lust auf Pizza

PocoLoco

Und frag mich erst.... *sabber* Zumal ich diese Pan-Pizzas fast noch lieber hab als normale.

Morrigan

Ne, die Pans mag ich nicht so gern, der Boden müss ganz dünn für mich sein. ( und viel Käse im Rand und darauf )

tromba

Zitat

Chutneys nimmt man als Beilage zu Fleisch, quasi wie Senf. Das ist keinefalls ne Beilage, weil viel zu intensiv.

ich weiss.

Morrigan

Zitat

ich weiss.

das war auc mehr auf Sprudel gemünzt

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