Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

Und hier gibt's heut lecker Gyros mit Pommes und für nen Teil Zaziki.
Dazu für's Kind noch Brokkoli.

Ich mach heute:

Geschnetzeltes vom Apfelschwein an Rösti und Böhnchen

gebratene zucchini (aus dem garten ) mit tomatensoße und zerkrümeltem feta - dazu baguette.

Meine Zucchiniversuche waren bisher immer total lasch

Mach ich was falsch oder ist das das Wesen der Zucchini?

gut mit salz und pfeffer und kräutern der provence (ggfs. knoblauch?) würzen, und schön braun grillen/braten - dann schmecken sie, mir zumindest :^^:
und mit stückiger tomatensoße.. hach

Ich glaub ich muss mich mal einladen, hab noch nie gut gemachte Zucchini gegessen

Ich hab gestern Zucchini-Bites gemacht, die sind selbst bei den Männern des Hauses gut angekommen, obwohl ohne Fleisch

Schau mal, ob das was ist für euch: http://curiouscountrycook.blogspot.de/2012/03/zucchini-tots.html

Hier gibts schon den dritten Tag in Folge Pizza.

Am Sonntag gabs Raclettepizza. Da ich (wie immer) viel zu viel Teig gemacht hatte, gabs die letzten Tage Pizza.

Und da ich am Samstag als ich den Pizzateig gemacht habe, mal intelligenterweise mal dran gedacht hatte die restliche Hefe in kleine Portionen aufzuteilen, wirds hier in nächster Zeit öfters mal Pizza geben.