Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

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  • Zitat

    Suppenfleisch (ca. 500g) und Zwiebeln (2 Stck. in grobe Stücke geschnitten) in 2,5 Liter Fleischbrühe ca. 1 Stunde köcheln, dann die Graupen dazu (ein kleineres Päckchen, 250g glaube ich) und nochmal ne knappe Stunde köcheln. Dann klein gewürfelte Kartoffeln (4 Stck.), Möhren (2 Stck.), Sellerie und Lauch dazu und ca. 20 Minuten köcheln. Danach noch nach belieben mit Gewürzen (z.B. Liebstöckel) abschmecken. Fertig!


    Danke! :gut:

  • Hier gibt´s heute Bund Gobhi Aloo Mattar, Weißkohl mit Kartoffeln und Erbsen auf indisch und zwar einen Riesentopf voll, weil der Kohlkopf so groß war. :D

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