Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

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    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
  • Mach heute mal wieder eines unserer Lieblingsgerichte, ganz was einfaches, aber superlecker :) Bavette mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Knoblauch in einer Vinaigrette aus Olivenöl und Limettensaft :)

  • Nudel-Paprika Schichtauflauf
    :-)
    Rinderhackfleisch mit Knoblauch anbraten, Nudeln kochen(eigentlich Makkaroni- ich nehme diese Spiralen)
    Zum Hack dazu: Paprika,Tomatenmark, passierte Tomaten, Oregano, Basilikum Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rosmarin.
    Alles vermischen und kochen lassen. Dann abwechselnd in die Auflaufform Schichten- Nudeln- Soße-Nudeln- Soße und Käse drüber. Ab in den Ofen und fertig ;-)

  • Zitat

    Bei uns gibt es heute Thymian-Steaks auf roten Balsamicolinsen.


    Das hört sich lecker an, ich mag sowieso rote Linsen sehr gerne :smile:

    Hannah, was genau sind Elsässer Schnitzel?

    Bei uns gibt es heute gegrillte Tofu-Gemüsespieße ( Zucchini, rote und gelbe Paprika, Champignons, mariniert in einer Olivenöl-Thymian-Zitronenmarinade), dazu Pellkartoffeln und Schnittlauchquark!

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