Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

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    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
  • Hier gab´s gestern Reste vom Vortag, heute essen wir Blumenkohl/Broccoli-Suppe mit Brötchen und Salat dazu.

  • Ich hab grad ein (angeblich) amerikanisches Gericht im Ofen: Brunch Casserole :sabber: Es riecht so gut und dauert noch so lang :D

  • Wer es etwas Schärfer mag....

    Man nehme Serano Schinken, anderer geht Natürlich auch.
    Etwas Käse, je nach Geschmack.
    Peperoni, je nach gemochter Schärfe. (Wer nicht gern Scharf isst kann hier auch Paprika nehmen, schmeckt auch sehr gut)

    Auf den Serano Schinken legen wir jetzt eine Peperoni, dann einen Streifen Käse (oder geriebenen)
    und rollen den Schinken anschließend zusammen. Falten geht auch, ist mir aber zu umständlich :p
    Jetzt Braten wir den Schinken der gefüllt ist mit Peperoni und Käse in der Pfanne möglichst von allen seiten ein wenig an - Mittlere Stufe. Und Fertig sind die guten Röllchen :)

    Als Beilage empfiehlt sich Baguette und Weißkrautsalat.

    Yammie! :D :gut:

  • Zitat

    Wir gehen jetzt mit den Nachbarn zum Japaner,Männe hat Geburtstag :D

    Ich werde mich mit Sushi mästen, auch wenn ich es eigentlich nicht essen darf :ops:


    Glückwunsch an Männe! Wieso darfst Du kein Sushi?

    Hier gibt´s heute würzige Putenstreifen, Erbsen und Möhrchen, Kartoffelbrei und Zwiebelsoße. :smile:

  • couscous-salat (mit harrisa bischen scharf gemacht) und dazu gibts fisch mit eine paprika-sahne-sosse (die auch so bischen orientalisch angehaucht ist)

  • Zitat


    Glückwunsch an Männe! Wieso darfst Du kein Sushi?

    Danke, habs ausgerichtet.

    Ich hab eine Schilddrüsenunterfunktion mit Hashimoto-Syndrom. Ich soll so weit es geht Iod meiden, ergo ist Seefisch und Algen ganz oben auf der schwarzen Liste |)

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