Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

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  • gestern gabs für mich nudeln mit ner pilzsosse.

    heute gibbet veggie pizza und salat, natürlich selbst gemacht.
    und morgen irgendwas mit lachs und evtl. ne bohnensuppe

  • Zitat

    Kurze Frage ihr Kochnixen:

    Kann ich statt Butter Kokosfett nehmen oder hat das ne ganz andere Konsistenz und versaut mir meine Mürbeteig?

    Geht um den Boden einer Quiche :hilfe:


    Ich glaube Kokosfett schmilzt schneller als Butter.

    Ist auch so von der Konsistenz ganz anders.

    Ich glaube, ich würds nicht riskieren :|

  • Zitat

    Kurze Frage ihr Kochnixen:

    Kann ich statt Butter Kokosfett nehmen oder hat das ne ganz andere Konsistenz und versaut mir meine Mürbeteig?

    Geht um den Boden einer Quiche :hilfe:

    Ich würde dann eher einen Quark-Öl-Teig nehmen - dafür braucht man keine Butter und man kann ihn süß und herzhaft belegen.... ;)

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