Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

  • Hack-Chili-Bällchen,Kartoffelbrei,Gurkensalat mit Schmand

    Und für mich zum Mittag Wurstsalat mit extra viel Salzgurke und Radieschen drin.

  • Zitat

    emmaly:
    Du brauchst getrocknete Tomaten in Öl (im Glas), diese aus dem Öl nehmen und abtropfen lassen. Dann eine Zucchini in feine Scheiben schneiden, in dem aufgefangenen Tomatenöl bräunlich anbraten, gepresste Knoblauchzehe dazu und dann vom Herd nehmen. Aus Blätterteig mit einem Wasserglas Kreise ausstechen, getrocknete Tomaten kleinschneiden und auf die Kreise legen (Rand freilassen), darauf die Zucchinischeiben legen und einen Löffel Ziegenfrischkäse obendrauf (am besten schmeckte mal so eine Käserolle mit Honig), bisschen Tomatenöl drüberträufeln, bei 220 Grad 10-15 Minuten in den Ofen geben.

    Oh, vielen Dank... :gut:

    Das werde ich am Freitag gleich mal versuchen... da kommt mein Töchterchen wieder heim.
    Sie war 3 Monate in FFM ... wir wollen ihre Heimkehr feiern :D

  • Kerl kriegt Fischstaebchen mit KaPü und brauner Soss und ich mach mir gaaaanz einfach Nudeln Pesto und frischen Tomaten.

    Gestern wie auch vorgestern gabs Wurschdsalat...unter anderem :lol:

  • Oh ich hab im Lidl ein Glas mit Pfirsichhälften mit Vanille gekauft,wollte nur mal kosten,die sind so lecker das ich morgen damit Milchreis machen werde.

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