Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

JACKIE...deinen "Beutelfisch" den mach' ich morgen....hört sich echt super an und Lachs ist in der TK!

das ist doch der fisch, den mo auch schonmal vor ewigen zeiten hier gepostet hatte - den hab ich auch schon ausprobiert, lecker, obwohl ich sonst überhaupt kein fischkoch bin. am besten noch 2 zitronenscheibchen zu dem rosmarin auf den fisch legen :irre2:

Mh, kann schon sein,dass das Rezept vielleicht bekannter ist, ich les hier ja noch nicht soo lange mit.

Heidesand, schön, erzähl dann mal wie es geschmeckt hat!

An das Rezept von Mo musste ich auch sofort denken. Aber das ist doch ein wenig anders. Zumindest habe ich es nach Mos Rezept nicht mit Knobi und Tomate gemacht, sondern nur mit Zitrone und Kräutern.

Und machts einen Unterschied ob mans in Backpapier oder Alufolie macht?

Zitat

Heidesand, schön, erzähl dann mal wie es geschmeckt hat!

Der Fisch war wunderbar, die Gewürze perfekt ins Stück gezogen! Hatte noch kleingeschnittene Zucchini/Möhren dazu gegeben. Das Backpaier hatte ich in Tortenbodenform geschnitten. Danke Jackie!

Das gabs letztens bei uns...

Maishänchen pikant gewürzt (einmal Brust, und einmal Schenkel) Cous Cous und dazu yoghurt damit es schööööön schlotzig ist. War echt lecker...

fehlt etwas farbe aufm Teller aber wir haben die Kräuter und Essblüten vergessen...

Zitat

Der Fisch war wunderbar, die Gewürze perfekt ins Stück gezogen! Hatte noch kleingeschnittene Zucchini/Möhren dazu gegeben. Das Backpaier hatte ich in Tortenbodenform geschnitten. Danke Jackie!

Supi! Freut mich, dass es geschmeckt hat!

Zucchini und Möhren sind auch ne tolle Idee- aber schon wieder Beutelfisch? Vielleicht das nächste Mal dann.:)

Die andauernd verschobenen Kohlrouladen gibts endlich heute.