Und hier gab es weder Erbsensuppe noch Schokokuchen 
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Beiträge von Yumimaru
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Von gestern, vegane Börek
(Thema der Woche war "Spinat").Für heute weiß ich noch gar nicht was es wird, weil ich überraschender weise keine Süßkartoffel mehr da habe, die ich für das geplante Essen bräuchte.
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Grüne Spargeln mit Tofu
Wo kriegst du JETZT grünen Spargel her???
Bin ich hier im Edeka am Freitag auch dran vorbeigelaufen und hab mich gewundert
.. ganz normal beim frischen Gemüse. -
Ich mach mir jetzt erstmal ein großes Frühstücksomelett mit Süßkartoffel, Möhre, Brokkoli, Paprika, Zucchini, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch. Dazu nen frischen O-Saft.
Später dann selbst gemachte, vegane Spinat Böreks
(Und falls mein Freund mit seinem Besuch später essen bestellt, kann ich wahrscheinlich auch nicht nein sagen, machen wir uns nichts vor
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Den find ich auch klasse
, da ist aber doch noch was windiges mit drin, nur Border Collie ist der nicht, oder? -
Ich muss noch irgendwo den Rosenkohl reinpacken
Curry, immer Curry
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was passt zu Grünkohl?
Also, wenn du eh noch einkaufen musst:
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Das klingt mega interessant, kannst du mir da ein Rezept zuschustern? 🙈
Hui, wenn euch sowas schmeckt kann ich euch sehr empfehlen, mal bei "minimalist baker" (englisch) vorbeiziuschauen, falls ihr das noch nicht getan habt.. da hab ich schon mega leckeres Zeugs mitgenommen
Unter anderem auch so ein Ofengericht mit Kichererbsen, Süßkartoffeln, Grünkohl und Zitronen-Tahini-Dressing. Mega gut!
Da hab ich nun auch Bock drauf. Hier gibt's aber selbstgemachte Frühlingsrollen mit Restgemüse (Weißkohl, Möhren, Zucchini)..
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Foto ist von der Website.
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Noch so ein hübscher Mudi Mix
Auf fb in der Gruppe des Vereins gibt’s auch bereits einen Bericht und Videos aus der Pflegestelle.. seufz
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Zutat für nächste Woche: Dunkle Schokolade...
Habt ihr da zufällig was Gutes in der Rezeptesammlung? Am besten noch vegan (kein muss)?Ich denke spontan an einen Salat.. irgendwas mit Orange.. und dazu Schoko-Vinaigrette, evtl mit Beeren. Keine Ahnung.
