Ich kann auch noch was zum Tag des Teiges beisteuern, wenn auch um einen Tag verspätet 
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Zutat dieser Woche war "Pilze".. geworden sind es "Pulled Mushroom" Burger, die Kräuterseitlinge eingelegt in selbstgemachter BBQ Sauce und dazu noch belegt mit frischem Spinat, Fleischtomate und Rotkohlsalat.
So sah das dann aus:
Grad eben gab's dann den Rest des Rotkohlsalats von gestern, mit gebackener Süßkartoffel und allem, was ich so an Gemüse eh da hatte... halbe Avocado, frische Mungobohnensprossen, Brokkoli, frischer Koriander.. achso, und mit in Kokosmilch gekochter Hirse 
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Als Sößchen dazu (geht nix ohne Sößchen hier 
), wie fast immer ein schnelles Tahini-Zitronen Dressing.
Die Hirse kann mein Freund dann gleich wenn er heimkommt auch genauso gut mit ein paar gefrorenen Früchten als Nachtisch essen.
.. ich war damals auch überfordert von den Angeboten und habe einfach das genommen, was mir insgesamt "am sinnvollsten" vorkam.
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(Thema der Woche war "Spinat").
.. ganz normal beim frischen Gemüse.