Beiträge von Yumimaru

Zitat von Miss_Coockie

Zitat von Yumimaru

Nachdem bei hello fresh immer mal wieder die teuersten Zutaten gefehlt hatten - zuletzt der vegane fleischersatz, kostet ja nix - hab ich’s gekündigt.

Aber ohne Überraschungskochbox ist auch doof, daher hab ich mal den Rabatt genutzt und probiere jetzt Marley Spoon.

Das gleiche in grün, aber mit (gefühlt?) größerer Auswahl.

Und für mich diese Woche ausnahmsweise mal mit Fisch/Meeresfrüchten …

Daher gab‘s gestern:

Lachsfilet mit gebratenem Fenchel und Rote Bete - Kokos - Bulgur.

Sah so aus:

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Heute gibt’s dann Garnelen auf Fenchel-Gurken-Bulgur mit Rösttomaten-Orangen-Dressing und Samstag einen Mozzarella-Nektarinen-Salat mit Süsskartoffel und Sonnenblumenkernen

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Der Rote Bete - Kokos - Bulgur sieht einfach mega aus und alles Zutaten, die ich gerne mag. Kannst du mir da vielleicht mal das Rezept zukommen lassen?

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Na klar

Ich hatte jetzt angefangen, abzutippen.. aber die Seite müsste eigentlich frei zugänglich sein?

Rote Bete Kokos Bulgur Rezept

Nachdem bei hello fresh immer mal wieder die teuersten Zutaten gefehlt hatten - zuletzt der vegane fleischersatz, kostet ja nix - hab ich’s gekündigt.

Aber ohne Überraschungskochbox ist auch doof, daher hab ich mal den Rabatt genutzt und probiere jetzt Marley Spoon.

Das gleiche in grün, aber mit (gefühlt?) größerer Auswahl.

Und für mich diese Woche ausnahmsweise mal mit Fisch/Meeresfrüchten …

Daher gab‘s gestern:

Lachsfilet mit gebratenem Fenchel und Rote Bete - Kokos - Bulgur.

Sah so aus:

12e744bfa8a48450b.jpg

Heute gibt’s dann Garnelen auf Fenchel-Gurken-Bulgur mit Rösttomaten-Orangen-Dressing und Samstag einen Mozzarella-Nektarinen-Salat mit Süsskartoffel und Sonnenblumenkernen

Ich war irgendwie so in Gedanken und hab grad beim Kochen zu einer Fliege laut "Nein!" gesagt, als sie sich auf's Gemüse setzen wollte

Ich geh wahrscheinlich auch am Samstag oder Sonntag hin. Vielleicht mit Kerl, vielleicht mit Bruder, mal schauen, wer da so mit will/auch hinfährt . Und ebenfalls ohne Hund/e.

Ich hab das Frühstück übersprungen, da ich mich hier in der Nähe erstmal auf die Suche nach Hundefutter begeben musste .

Also gab's grad ein Spätstück. Omelett mit Süßkartoffel, Frühlingszwiebel, Ingwer, Knoblauch, Spinat auf Toast.

Später gibt's entweder Tomatensuppe oder TK Pizza.

Zitat von Yumimaru

...hab extra einen Urlaub in DK gebucht, um Pak Choi zu bekommen .

Also gibt's heute eine "Art Ramen Suppe", die ich letztens mal bei veganewunder auf instagram gefunden hatte.

Grad gesehen, dass er es in ein Highlight gepackt hat, sehr praktisch.

Mit gebratenem Pak Choi, Pilzen, Knoblauch, Mie-Nudeln, Brühe und nem Mix aus Tahini, Sesamöl, Kokosamino (eigentlich Sojasoße, hab aber Kokosamino dabei ), bisschen Sambal Olek und Reisessig.

Eigentlich auch noch mit knusprig gebratenem Tofu, den hab ich hier aber nicht gefunden.

Werde dann berichten :)

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War lecker

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...hab extra einen Urlaub in DK gebucht, um Pak Choi zu bekommen .

Also gibt's heute eine "Art Ramen Suppe", die ich letztens mal bei veganewunder auf instagram gefunden hatte.

Grad gesehen, dass er es in ein Highlight gepackt hat, sehr praktisch.

Mit gebratenem Pak Choi, Pilzen, Knoblauch, Mie-Nudeln, Brühe und nem Mix aus Tahini, Sesamöl, Kokosamino (eigentlich Sojasoße, hab aber Kokosamino dabei ), bisschen Sambal Olek und Reisessig.

Eigentlich auch noch mit knusprig gebratenem Tofu, den hab ich hier aber nicht gefunden.

Werde dann berichten :)

Stücken näher am Rand geht aber noch

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seit Anfang April sind nun doch schon ein paar mehr Menschen hier oben.. Yumi lasse ich ja nur an absolut menschenleeren, übersichtlichen Orten von der Leine, daher war bisher noch nicht sooo viel Rumflitzen möglich.

Und als es dann möglich war, sind uns die Tierkadaver aufgefallen . Hier liegen in nächster Nähe ca. 3-4 tote Robben und Seevögel herum.. und da stehen die Hundeohren leider auf Durchzug.

Aber ansonsten ist es sehr, sehr schön, wie gewohnt .
Fotos werden noch gemacht.

Zitat von Terrorfussel

Zitat von Yumimaru

Also, ob das z.B. unter anderem der Grund ist, wieso viele der (Ferien-)Häuser dort zum Verkauf stehen...

Aber da ich mal davon ausgehe, dass eine Absturzgefahr früh genug erkannt wird, mach ich mir da als Urlauberin keine Sorgen

Ich denke nicht das die gefährdete Ferienhäuser noch gekauft werden.

Schau mal hier, da ist das Haus auch schon nah an der Kante und darf nicht mehr bewohnt werden:

Steilküstenabbruch

Ich glaube so nah an der Steilküste hätte ich schiss, gerade wenn ein Sturm vorausgesagt wäre und man nicht weiß was der anrichten kann.

Doch eine tolle Aussicht hat man bestimmt.

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Ah interessant, danke :)

Genau der Punkt, der im Artikel auch erwähnt wird, ist mir dabei wichtig: die Kommune bekommt hat fie Gegebenheiten auf dem Schirm und sagt Bescheid, sollte etwas in absehbarer Zeit unbewohnbar/ riskant zu bewohnen sein.

Zitat von Hase

Vermutlich macht die Nordsee Seite Sinn, weil wir aus NRW kommen.

Ich steh auf dem Schlauch.. wieso? Ich bin auch aus NRW . Die letzten beiden Häuser hatte ich jetzt über dansk.de gemietet, davor über airbnb. Aber hier gab's schon öfter mal auch Tipps für andere Dänemark-Ferienhäuser-Seiten, die ich grad nicht auf dem Schirm habe.