Wenn die Rasse noch so völlig offen ist, würde ich nicht unbedingt zum weiteren und vertieften Kennenlernen über Züchter gehen. Zumindest von meiner Rasse weiß ich, dass viele Züchter aufgrund der extrem hohen Nachfrage es bevorzugen, wenn man die Rasse anderweitig kennenlernt und erst zu Besuch kommt, wenn das ganze konkreter ist. Über z.B. fb gibt es ja oft Rassegruppen, wo aktive und engagierte Hundeführer der jeweiligen Rasse unterwegs sind, die gern für Treffen, Fragen, Kennenlernen zur Verfügung stehen.
Wie alt sind deine Kinder denn?
Wenn man nicht sehr aktiv und ehrgeizig in einem bestimmten Hundesport/Arbeit unterwegs ist, würde ich den Alltag in den Fokus rücken, denn der macht am Ende ja 90% des Hundelebens/Zusammenlebens aus. Was möchte man da, was macht den Alltag eher unentspannt oder aufwendiger, gerade mit Kindern... welche Ansprüche hat man da an den Hund, was kann und will man händeln.