Morgen würde ich gern Nudeln mit der Blumenkohlsauce als Sahneersatz machen. Nun hab ich aber gemerkt, dass die Sauce nur frisch gekocht gut schmeckt, nach einer Weile abkühlen schmeckt man nach dem Aufwärmen den Blumenkohl irgendwie unangenehm muffig schwefelig heraus. Was kann man denn da dagegen tun? 
Beiträge von DerFrechdax
-
-
hast du dafür ein Rezept?
Klar! Ich brauche fast immer ein Rezept, sonst vergesse ich immer irgendwas Wichtiges
https://www.chefkoch.de/rezepte/305952…bis-Kuchen.html
https://eatsmarter.de/rezepte/rote-bete-linsen-salat
Statt Belugalinsen hab ich Gelbe Linsen verwendet. Eigentlich wollte ich Rote Linsen nehmen, aber hab danebengegriffen und war dann wohl farbenblind
mit der Roten Beete vermischt wars dann ja eh rot 
-
die DSH meiner Mutter hat als Welpe und Junghund immer unter sich gepieselt, wenn ich zu Besuch gekommen bin. Irgend wann haben wir die "Begrüßung" nach draußen auf den Vorhof zum Grundstück verlegt, damit sie nicht jedes Mal in die Wohnung macht, wenn Besuch kommt.
Meine Mutter dachte damals immer, die freut sich so, wenn sie mit eingezogenen Schwanz wedelnd und beschwichtigend um mich herumgetanzt ist und ihre Pfütze gemacht hat.
Heute weiss ich, dass sie wahrscheinlich wahnsinnigen Stress hatte, wie sie da herumgerannt ist von einem zum anderen, sie war ein sehr unsicherer Hund und ein eher ängstlicher Welpe, der "Kümmerling" des Wurfes.
Irgendwann hat sich das von selbst gegeben, als sie erwachsen wurde.
Ich hoffe, du ersparst deinem Süßen eine Kastration, dann kann er mental reifen und sich festigen, und so wird sich vielleicht auch das Pieseln von selbst geben, wenn es nur verhaltensbedingt ist.
-
vielleicht hilft ihm die immer gleiche Routine. Futter vorbereiten, hinstellen, weggehen. Egal, was er macht. Vielleicht gibt das ihm Ruhe und Sicherheit.
Gesundheitliche Ursachen würde ich aber im Hinterkopf behalten, Zähne, Kreuzbänder, HD... er hat schon recht viele gesundheitliche Baustellen. Ich würde auch an Blasenentzündung denken, wenn er auch sonst sehr viel bzw. häufig pieselt. Hast du das Pipi- Problem denn schon mal mit einem TA besprochen?
-
Unser Zwiebelkuchen heute:
https://abload.de/img/20191114_15030136js0.jpg
Oben drauf gabs noch Bio- Kürbiskernöl
Dazu gabs noch Rohkost- Rote- Beete- Salat mit Linsen und gerösteten Walnüssen - seeeehr lecker
-
Zwiebel- Kürbis- Kuchen von Chefkoch
-
Zweithündin? Wie alt ist die denn?
Vielleicht könntest du ihn auf Arbeit füttern? Dort hat er ja scheinbar viel Positives, was er dann mit der Fütterung verknüpfen kann.
-
das hört sich doch sehr gut an! Ich würde mich freuen zu hören, wie es euch bei dem Trainertermin ergangen ist. Vielleicht magst du ja erzählen
-
ich habe festgestellt, dass frische Pilze mit gewürfeltem Räuchertofu, scharf angebraten und mit Sojasauce abgelöscht und dann einem Schuss Kürbiskernöl versehen, meinem Mann als Topping auf schnöden Gemüsegerichten wie Suppen oder Currys ausgezeichnet munden
Gestern hatten wir Kartoffelrösti, dazu Kräutersaitlinge und Champignons in der Pfanne in Butter angebraten, die Familie bekam noch ein Spiegelei dazu und ich meine geliebte Remoulade ohne Ei zum Tunken
Heute gabs Kartoffelgemüsesuppe mit gelben mit verkochten Linsen mit dem obigen Topping, war sehr lecker.
Morgen gibts Zwiebel- Kürbis- Kuchen nach diesem Rezept:
https://www.chefkoch.de/rezepte/305952…bis-Kuchen.html
Bin sehr gespannt, wie es wird, ich werde Sojaquark als Quark- und Schmand-Ersatz verwenden.
-
er ist mit 3 Monaten weggekommen beim Vorbesitzer wegen schlechter Haltung... und wie lange war er beim Vorbesitzer? Also, wann kam er von der Mutterhündin weg?