Danke, aber leider nein. Ich hab mich bisher nur an Weißbrot, Fladenbrot, des GöGas gottverfluchtem glutenfreiem Haferbrot und Scones versucht. Und die sind alle echt easy. So ein schönes Bauernbrot mit Kruste, da hab ich mich noch nie rangetraut. Da braucht man ja Geduld. Und Frustrationstoleranz.
Ich glaub an dich, auch bauernbrottechnisch! ![]()