Das Rezept werde ich zwischen den Jahren, wenn ich Urlaub habe, ausprobieren. 
Erzähl unbedingt, wie es Dir erging, und ob Du anschließend Muskelkater vom Rühren hattest! Oma Neni und Uroma Lydia freuen sich gerade sehr auf ihrer Wolke im Himmel!
Auf jeden Fall. Versprochen.
Ob ich allerdings das mit dem Kupfertopf hinbekommen, weiß ich nicht. 🙈
Bin gerade experimentierfreudig 
der Quittenlikör ist nach 6 Wochen ziehen fertig und da ich ein Stück eingelegte Quitte probiert habe und die zum wegschmeißen viel zu lecker fand,
kochen jetzt 4 kg beschwipstes Quittenmus ein. 