Beiträge von Teetrinkerin

Es gibt aber auch Kleinwagen, in die man super ein- und aussteigen kann, weil sie einfach etwas höher sind. Dagegen muss ich mich immer voll verrenken, wenn ich in den BMW (auch etwas höher, aber kein Geländewagen) einsteigen muss. Ich finde vor allem auch die Vans echt superbequem zum ein- und aussteigen.

Ich bin gelernte Speditionskauffrau und stehe voll auf 40-Tonner. Hat genug Kraft, unbeladen gehen die ab wie Harry und sie haben genug Ladefläche. Trotzdem steht nur ein Seat Altea XL vor der Tür.

Ne, mal im Ernst: Was mich echt zunehmend nervt, sind die vielen dicken SUV, die im Parkhaus 2 Stellplätze benötigen, weil sie in einen nicht mehr reinpassen. Irgendwie hab ich das Gefühl, dass in den letzten Jahren die Autos immer größer und wuchtiger werden. So nach dem Motto: Man muss das vorhandene übertrumpfen.

Bei mir steht gerade Hefeteig für Hefezopf im Backofen zum gehen.

Auf meiner Weihnachtsbackliste stehen:

- Heidesand (ich liebe es!)
- Zitronenherzen
- Spitzbuben
- Vanillekipferl
- Lebkuchen (Teig dafür habe ich schon gemacht)
- evtl. Elisenlebkuchen
- Stollen

Und dann mal sehen, auf was ich noch Lust habe. Ich stöbere jedenfalls schon in Rezepten

Zitat von Schmuh

Morgen! Spätestens am Wochenende. Hab ich mir fest vorgenommen und freue mich schon sehr drauf.

Was steht denn auf deiner Liste? *neugierig bin*

Wann fangt ihr eigentlich mit der Weihnachtsbäckerei an? Ich habe schon einen Teil Zutaten eingekauft und wälzen Rezepte. Am liebsten würde ich schon anfangen.

Nein. Ich mache mir so schon echt viele Gedanken darüber, wie viel Konsum eigentlich sein muss (bzw. unsere Erde noch verkraftet), da möchte ich Weihnachten nicht ausklammern. Es gibt Geschenke und einen jedes Jahr neu befüllbaren Adventskalender für die Kinder (aber es gibt oft auch Nützliches) und wenn mein Mann oder ich wirklich einen Wunsch haben, dann schenken wir uns auch was. Aber generell haben wir die Schenkerei unter den Erwachsenen abgeschafft. Da der Hund den Sinn dahinter nicht versteht, möchte ich damit gar nicht anfangen. Einen besonderen Leckerbissen für Cassy schließe ich aber nicht aus.

Dafür möchten meine Familie und ich die Zeit viel lieber anders genießen - jeden Abend eine Geschichte vorlesen, Weihnachtslieder singen, Plätzchen backen, Leckereien zubereiten, basteln, dekorieren...

Ich habe gerade selbstgebackenen Apfelstrudel aus dem Ofen geholt. *mmmmhhhhhhh*

@lesarah
und viel mehr Hunde wären Rückläufer, wenn man jedem gleich einen Hund mitgibt. Wir haben hier einen Baustellen-Hund, den wir über Wochen hinweg kennengelernt haben. Ich finde, es war nicht zuviel Zeit, die wir ins kennenlernen investiert haben.
Jemand, der beabsichtigt, einen Hund mit (teilweise massiven) Baustellen zu übernehmen, der muss auch nach der Übernahme viel Engagement aufbringen. Da ist es wirklich nicht zuviel verlangt, ein paar Kennenlern-Termine zu vereinbaren.

Zitat von Bingwu

Das mit den Äpfeln stelle ich mir allerdings etwas - ekelig vor

Ist ja eigentlich nichts anderes wie Sauerkraut oder anderweitig fermentiertes Gemüse. Auf einen Test lasse ich es ankommen.

Mein Mann geht heute Abend einkaufen, dann muss er mir noch Gläser mitbringen. Leider hat der Metzgerbedarf diesen Sommer dicht gemacht, bei dem ich immer meine Gläser günstig gekauft habe.

Ich habe am Samstag Äpfel zum Fermentieren vorbereitet. Das Rezept habe ich bei Kalinkas Küche gesehen und da wir aktuell so viele Äpfel haben, habe ich mal ein 5l-Bügelglas damit angesetzt. Seit gestern Abend steigen Blubberblasen auf und der Sud wird trübe.

Außerdem habe ich 12 Gläser Quitten-Orangen-Marmelade gemacht. Nun habe ich keine Gläser mehr, aber noch so viele Quitten. Muss ich mir wohl Nachschub besorgen. Die Marmelade habe ich ein wenig in Anlehung an dieses Video gemacht: