Beiträge von Teetrinkerin

    Danke sehr. Habe ich schon lange. Als Mitglied einer großen Partei setze ich mich schon seit über 20 Jahren aktiv in der Politik ein, aktuell vor allem für dieses Thema, den Mindestlohn bzw. das Grudeinkommen. Und nun kommst du!

    Och, bitte nicht jetzt aufrechnen, was macht der eine, was macht der andere. Ehrenämter sind wichtig, sehr wichtig, aber sie sind freiwillig (und das sage ich, die auch eine ganze Liste an Ehrenämtern hat).

    Ich weiß nicht, ob es Sinn macht. Ist in Niedersachsen der Sachkundenachweis nicht sowieso Pflicht? Und dennoch ist dort was passiert. Daher bin ich mir nicht sicher, ob damit Beißvorfälle verhindert werden können.

    Ich strebe mit Cassy aber dennoch den Hundeführerschein (nicht Sachkundenachweis) mit theoretischem und praktischem Teil an. Aber das mache ich freiwillig - aufgezwungen würde es einen großen Teil an Reiz für mich verlieren.

    Wir sollten vielleicht auch mal drüber sprechen, was gemeint ist: Sachkundenachweis oder Hundeführerschein?

    Edit: Meine Hundetrainerin meinte schon, wenn die Pflicht kommt, dann wird der Hundeführerschein sicher teurer werden.

    Vielen Dank für deine Tipps, @Surina182
    Ich sehe schon, der Kugelgrill hat hier die Nase vorn ;) Ich weiß noch nicht, wie mir geräuchertes zusagen wird, das würden wir aber gerne ausprobieren. Generell bin ich jemand, der gerne neues ausprobiert.

    Es zeichnet sich also so ab, dass Gas einfacher und schneller in der Handhabung ist, aber der Kohlegrill günstiger ist und mehr Möglichkeiten bietet.

    Wenn das Brot schon etwas altbacken ist und man es so nicht mehr gerne essen mag:

    angebratenes Brot mit Wurst und Spiegelei

    Brot mit Butter oder Margarine bestreichen und in die heiße Pfanne legen. Ei daneben in die Pfanne aufschlagen, leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Brot wenden und die Wurst mit in die Pfanne legen. Wenn das Spiegelei fertig ist, dann Brot auf einen Teller legen, Wurst drauf, anschließend Spiegelei und obenauf noch ein paar Essiggurken-Streifen. So wird bei uns auch das altbackene Brot noch gerne gegessen.


    Pasta mit Linsen-Lauch-Sauce

    Zwiebel pellen und fein würfeln, in etwas Öl in einer Pfanne anbraten (wer es deftiger mag, kann vorher noch Speckwürfelchen anbraten und dann die Zwieben dazu geben). Mit Brühe ablöschen und ca. 150g kleine, braune Linsen dazugeben. Solange köcheln lassen, bis die Linsen weich sind, ggfs. nochmals mit Brühe auffüllen. Nach ca. 10 min Garzeit gebe ich den kleingeschnittenen Lauch dazu. Zum Schluss Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kümmel abschmecken.
    Dazu schmecken uns am besten Nudeln (Bandnudeln, Spaghetti - was man da hat).

    Eigentlich wäre es schön, wenn wir hier schreiben - damit könnte vielleicht dem ein oder anderen Grill-Hilfesuchenden geholfen werden. Und ich freue mich sehr, über weitere Erfahrungen von dir.

    Ich muss nochmals nachfragen:
    Ihr hattet vorher einen Gasgrill und seid wieder auf Holzkohle umgestiegen. Hab ich das richtig verstanden? Mit den Kugelgrill kann man auch Brathähnchen, Rollbraten etc. machen? Räucherst du auch? Und wie ist die Reinigung? Ist die umständlicher als beim Gasgrill?