Beiträge von Teetrinkerin

Alb-Leisa beliefert Geschäfte und Gastronomien in der weiteren Umgebung. Man kann bei Alb-Leisa direkt im Internetshop deutschlandweit bestellen, allerdings fallen dort 5€ Lieferkosten an. Und man muss dazu sagen, dass die 500g-Packung über 5€ kostet. Da muss man schon überlegen, ob man so viel Geld ausgeben möchte. Da wir aber zu Wolde Mammel einen sehr herzlichen Kontakt pflegen und ich die Hintergründe weiß - auch vor allem was die Suche nach einer der alten Alblinsen-Sorten angeht und der aufwändige Anbau - kaufe ich total gerne Alblinsen.

Das ist schade, dass es in "deinem" Bioldaden sonst keine Großgebinde zu kaufen gibt. Der Bioladen, in dem wir jede Woche einkaufen gehen, ist zwar auch ein ganz, ganz kleiner Laden, aber super sortiert.

Vollkornmehl mahle ich immer in meiner Schnitzer-Mühle. Allerdings ist die jetzt vom Mahlgrad auch nicht so superfein. Aber für Brot reichts eigentlich.

So, ich mach mich jetzt auf in den Garten. Gestern habe ich gesehen, dass etliche Tomaten reif geworden sind. Ich hoffe auf eine reichliche Tomatenschwemme, damit ich viele Gläser Sauce einmachen und noch Tomaten trocknen kann. 12 Gläser Essiggurken + 12 Gläser eingelegte Zucchini + einige Gläser Marmelade habe ich schon gemacht.

@ruelpserle
dürfte ich mich bei dem Buch von Michael Grewe mit dranhängen? *liebguck* Unsere Hundetrainerin hat das Buch in einem Rutsch gelesen und sich köstlich amüsiert. Sie sagte noch, sie hat da ganz oft an Cassy denken müssen.

An alle:
Hat noch jemand Lust auf "Deine Juliet"?

Zitat von Lagurus

Gibt's denn eigentlich irgendwo die Möglichkeit an Großgebinde von Lebensmitteln zu kommen außer in der Metro? Sowas wie Nudeln, Reis, Mehl, etc. würde sich verpackungstechnisch schon lohnen, ich weiß auch gar nicht, warum es das im Supermarkt immer nur in so kleinen Verpackungseinheiten gibt, eine 4 köpfige Familie kommt sicher nicht lang aus mit 500 g Nudeln.

Sorry, ist zwar schon ein paar Tage her:
Ich kaufe im Bioladen immer die Spirelli von Rapunzel im 4kg-Sack. Das gibt auch einen kleinen preislichen Vorteil.

Die Haferflocken von Spielberger sind ja mittlerweile in kompletten Papiertüten, da nehme ich aber auch immer gleich den 1kg-Beutel.

Und Byodo hat die kleinen Hörnchennudeln nun auch auf Papierverpackung umgestellt. Rapunzel hat einige Reissorten, Buchweizen und Hirse bereits vor einigen Wochen auf Papier umgestellt. Das finde ich super und kaufe den Reis in 1kg-Packungen auch total gerne.

Bei Linsen bin ich etwas wählerisch. Seit ich das Projekt Albleisa kennen und schätzen gelernt habe und vor allem auch Woldemar Mammel kennenlernen durfte, kaufe ich fast nur noch Albleisa. Die sind in einer Pappverpackung mit Cellophan-Beutel.

Getreide kann ich zum großen Teil lose im Bioladen kaufen.

Ich finde, gerade Spielberger hat, was Papierverpackungen angeht, echt viel gemacht.

Da demnächst das Buch "Deine Juliet" von Mary Ann Shaffer auf die Reise geht, wollte ich fragen, ob sich noch jemand mit dran hängen möchte?

Es ist ein absolut wunderbarer, herzerwärmender Briefroman.

Huch, sorry, ich meinte in meinem Post vorhin gar nicht @Dackelbenny, sondern @Lagurus. *rotwerd* Weiß gar nicht, was ich da gelesen habe.

Bei uns gab es heute wie gestern auch schon einen mediterranen Nudelsalat mit Paprika und verschiedenen Tomatensorten, Gurken und Basilikum aus dem Garten, Feta und einem Dressing aus Balsamico und Olivenöl. Bei den hohen Temperaturen ist uns gerade nicht nach was warmen.

Gerade habe ich noch einen Pflaumen-Grieß-Kuchen aus dem Ofen geholt. Gestern Abend hat uns unser Nachbar noch Pflaumen geschenkt und heute war mein Hermann-Teig soweit fertig, dass ich ihn verbacken konnte. Hat also perfekt gepasst.

@Dackelbenny
das schaut echt lecker aus! Und ich muss gestehen, ich hab mich total in deinen Teller verguckt.

@DjaGin
das nachkochen nach Gefühl finde ich auch immer sehr schwierig. Aber durch die Tomaten und Avocado war das bestimmt auch total lecker und erfrischend

Ohhhh, was für schöne Bilder auf den letzten Seiten! Da bekommt man total Lust aufs Wandern.... Leider muss ich gerade meinen Fuß wegen Sehnenentzündung schonen (und das vermutlich noch eine ganze Weile - im Moment wird gerade eine Orthese angefertigt).

Solche tollen Touren wie Zorro, Roger und Nicole werden wir nie machen (können). Zum einen sind wir konditionell nicht so trainiert, haben Kinder und auch Cassy ist nach 7 km Wanderung auf der Schwäbischen Alb schon platt.

Ich bin mir ganz sicher, dass Roger und Nicole wissen, wie viel sie Zorro noch zumuten können. Ich gucke schon länger ihre Bilder total gerne an und ich habe nicht das Gefühl, dass Zorro arg fertig ausschaut. Klar, für einen Hund, der das nicht gewöhnt ist, wäre das echt zu heftig, aber Zorro ist ja top trainiert.

@Manfred007
schön, dass deine Hand bereits abheilt. Ich wünsche dir gute Besserung!

Zu dem Thema, dass ein Hund das aushalten muss:
Ich habe einen Hund, der durch die Polizei beim Vorbesitzer rausgeholt wurde, weil sie dort sehr misshandelt wurde. Mein Hund muss daher gar nix aushalten bei Fremden. Ich bin da aber auch ganz schnell und sage, dass sie nicht gestreichelt werden darf und sichere sie entsprechend. Allerdings empfinde ich es als grenzüberschreitend, wenn man ungefragt einfach einen Hund streichelt. Schon meine Mutter hat mir als Kind eingebläut, dass man Hunde niemals einfach streicheln darf, sondern immer vorher den Besitzer fragt, ob man das darf. So halte ich das auch bei meinen Kindern, die schon von klein an wussten, dass man nicht einfach zu fremden Hunden hingeht.

@israel
vielleicht könnte auch "ein Monat auf dem Land" von J.L. Carr was für dich sein? Ein sehr anrührendes Büchlein mit viel Atmospähre.

@37mara73
das Buch liegt immer noch hier Aber es wird sich bald auf den Weg zu dir machen - versprochen!

Juli Zeh:
Ich habe ja Unterleuten nicht mal zur Hälfte geschafft. Uff.... Ich weiß gar nicht, was ich dazu sagen soll.... Ich war zunehmend genervt und ich empfand die Stimmung auch mit jeder Seite bedrückender. Ich bin damit nicht warm geworden - dabei sind so viele von dem Buch begeistert.

Lieblingsbuch:
Das eine Lieblingsbuch hab ich nicht. Ich lese Bücher meist nicht mehrmals (bis auf einige wenige Ausnahmen, die aber nicht automatisch zu meinen absoluten Lieblingsbüchern gehören - eher, weil sie mich gut unterhalten). Lieblingsautoren hab ich da schon eher. Ganz vorne dabei ist auf älle Fälle Erich Kästner, aber es gibt auch noch viele andere, die ich gerne lese.