Beiträge von Teetrinkerin

  • Treten bei einer Rauferei

    Meine Hündin hat leider, leider auch schon eine andere Hündin gebissen. Die Halterin der anderen Hündin hat auch nach meiner Hündin getreten und ich war froh drum! Was hätte sie sonst machen sollen? Ich war ein paar Schritte weiter weg und konnte nicht so schnell eingreifen. Bis ich da war, war die Situation glücklicherweise dann aufgelöst.

    Für mich war das schlimmste, dass so etwas überhaupt passiert ist. Mir war das so unglaublich unangenehm und ich hatte auch für einige Tage mein Vertrauen in meinen Hund total verloren. Da kam für mich gar nicht die Frage auf, ob das Treten der anderen Hundehalterin gerechtfertigt war, sondern ich habe MIR die Vorwürfe gemacht, dass es soweit gekommen ist.

  • Selbstversorger und Vorratshaltung

    Hier köchelt gerade ein Zwetschgen-Chutney. Hab nur leider vergessen, vorher die Zwiebeln anzuschwitzen, aber ich denke, das dürfte auch so gehen. Die Marmelade ist schon lange abgekühlt, die schmeckt auch sehr lecker *schleck*

    @Maslee
    oh je, Bandscheibenvorfall ist übel! Mein Mann hatte vor knapp 3 Jahren einen und es war das erste Mal, dass ich ihn vor Schmerzen heulen sah. Es war heftig! Er wusste gar nicht mehr, wie er sich bewegen soll. Das hat ihn auch nervlich echt belastet. Bekommst du den Anwendungen?

    @Lajela
    ich bin auch heftig gefrustet auf Neff. Das Kochfeld war echt nicht billig, nach gut anderthalb Jahren kaputt und dann auch noch so ein Service?!? Ich war so ein Fan von dem Kochfeld, aber mir vergeht es gerade echt...

    @Bodoline
    es lohnt sich auch, die anderen Videos von ihr anzuschauen ;)

  • Selbstversorger und Vorratshaltung

    @Maslee
    ich hoffe, es ist nichts schlimmes? Ich drücke dir auf jeden Fall ganz fest die Daumen, dass du ganz bald wieder gesund bist!

    Vielleicht magst du dir ein bisschen die Zeit mit dem neuesten Video von Kalinkas Küche anschauen? Jedenfalls auch ein Rezept, dass ich ausprobieren möchte ;)

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    Ich entsteine übrigens gerade wieder Zwetschgen - für Zwetschgen-Holunder-Marmelade und Chutney. Das Kompott werde ich aber auch ausprobieren.

    Übrigens, Lieferung des Ersatzteiles für mein Kochfeld ist erst am 21.09. :motzen: :motzen: :motzen:

  • Selbstversorger und Vorratshaltung

    Ich habe heute frische Tomaten eingelegt - natürlich nach einem Rezept von Kalinkas Küche ;)

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    Habe drei kleine Gläser mal zum Probieren gemacht. Unsere Mieterin ist jetzt für drei Wochen auf Lehrgang, aber sie hat schon versprochen, sich auch zum Testen zur Verfügung zu stellen, wenn sie wieder da ist ;)

    Ich hoffe sehr, dass morgen mein Kochfeld repariert wird. Ich will unbedingt noch Zwetschgenchutney und -mus kochen. Da das ziemlich lange köcheln muss, möchte ich das mit den geliehenen Kochfeldern nicht machen. Außerdem möchte ich noch Zwetschgen-Holunder-Marmelade kochen (statt Holunder allein, da ich so viel Zwetschgen noch habe).

    @Maslee
    Steige, Stiege, Stege - da gibt es ganz unterschiedliche Benennungen. ;)
    Wie lange musst du dich noch schonen? Hoffentlich kannst du bald wieder durchstarten! Gute Besserung weiterhin.

    @Tatuzita
    tut mir leid, ich kann dir da leider nicht weiterhelfen. Das habe ich noch nie gemacht.

  • Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

    Zitat von Sambo71

    Musste ich erstmal googeln |)

    Du wirst es nicht finden ;) Habe vor dem posten selber schon gegoogelt.

    Das ist eigentlich eine dicke Kartoffelsuppe oder ein dünnes Kartoffelpüree mit Spätzle. Lieben die Kinder - hab ich als Kind auch schon total gerne gemocht. Am besten noch mit Röstzwiebeln obendrauf - aber wegen eingeschränkten Kochmöglichkeiten haben wir heute drauf verzichtet.
    Kennt man - glaube ich - nur hier in der Region.