Bei mir köchelt gerade eine Tomatensauce vor sich hin und beim Abschmecken habe ich festgestellt, dass das Selbstversorgertum doch auch einige Schattenseiten mit sich bringt -> einerseits viel Arbeit, aber man ist auch "versaut" für den Rest des Lebens. Man mag sich mit Supermarkttomaten einfach nicht mehr anfreunden, wenn man mal die eigenen aromatischen Tomaten kennt.
Beiträge von Teetrinkerin
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Bei uns gibt es gleich Kartoffeln und Hackbällchen-Tomatensauce, dazu Tomaten-Gurken-Salat. Die Tomaten für Salat und Sauce sind ganz frisch aus dem Gewächshaus.
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Ich bekenne, dass ich ständig Küchentücher brauche - als Taschentuch. Papiertaschentücher sind mir als "Dauerschneuzer" zu schnell durch und mit Stofftaschentücher kann ich mich (noch) nicht so recht anfreunden.
Was mir die Tage aufgefallen ist:
Bei Netto gab es einige Zeit Bio-Gurken ohne Folie - da war das Biozeichen irgendwie eingestempelt. Nun sind sie leider wieder mit Folie drum rum - total schade. Und Fenchel war eine Zeitlang mit einem Gummiband versehen, jetzt ist es auch wieder in Schale und Folie verpackt gewesen. Echt schade sowas! Vieles kaufe ich zwar im Bioladen und ganz viel Gemüse stammt aus dem eigenen Garten, aber hin und wieder nehm ich doch bei Netto was mit. -
Ich habe dieses Jahr auch schon 2x Gläser bei Weck bestellt und zusätzlich war ich 2x im Metzgerbedarfshandel und habe da Sturzgläser mit 230ml, 440ml und 780ml gekauft (insgesamt deutlich über 200 Gläser).
@Zucchini
ich habe zu Weihnachten von meinem Mann diesen Dörrautomat geschenkt bekommen:BioChef Arizona Dörrautomat | Dörrautomat Test
Mein Modell ist in schwarz. Leider scheinen die BioChef-Dörrautomaten gerade kaum noch zu bekommen sein. Es gibt diesen Dörrautomaten noch mit 9 Einschüben. Anfangs dachte ich noch, hätte mein Mann doch nur die 20€ mehr ausgegeben, aber der Automat ist häufig gar nicht ganz gefüllt. Beim Äpfeldörren etc. wären natürlich 3 Einschübe mehr schon praktisch.
Ich finde den Dörrautomat sehr gut, da er recht robust ist. Vor allem waren die Metallgitter für meinen Mann das Hauptkriterium, diesen zu kaufen, da Kunststoff mit der Zeit halt doch leider brüchig wird. Wenn man saftige Tomatenscheiben dörren will, muss man allerdings was unterlegen (es sind 2 oder 3 Matten dabei, werde mir aber noch Dauerbackfolie dafür zusätzlich kaufen). -
Glückwunsch zu eurer süßen Maus!
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Wie gesagt, ich rate zu einem erwachsenen Hund, der über seinen Zuchtverein ein neues Zuhause sucht. Viele Züchter kümmern sich weit über die Abgabe der Welpen hinaus um ihre Nachzuchten und wissen ganz genau, wie sie gelebt haben und in welche Hände sie können und müssen.
Die Vorsitzende und stv. Vorsitzende "unseres" Tierheims handeln genau so! Ich konnte da jederzeit - auch sonntags! - anrufen, wenn ich Rat brauchte. Wir haben bis heute ein freundschaftliches Verhältnis zueinander und sehen uns nach wie vor immer wieder. Wir konnten unseren Hund über Wochen hinweg kennenlernen und wir wussten, dass wir einen Hund mit Vorgeschichte und Problemen übernehmen. Aber es gibt auch im Tierheim viele Hunde, die an sich völlig unproblematisch sind.
Ich finde es echt schade, dass du mit deinen Vorurteilen ständig TS-Hund versuchst madig zu machen. Ich kenne so viele Leute im TS, die mit Herzblut und Engagement bei der Sache sind und sich viel Mühe bei der Vermittlung geben. Natürlich gibt es da auch schwarze Schafe, aber die gibt es bei Züchtern auch.
Du hattest bisher keinen TS-Hund und ich finde, du kannst da einfach nicht mitreden. Denn du weißt nicht, warum die TS-Hunde so sind. Vielleicht wären Züchterhunde bei manch einem Besitzer auch so geworden? Durch die Hundeschule und in meinem persönlichen Umfeld kenne ich sowohl viele TS- als auch Züchterhunde. Und es sind nicht immer nur die TS-Hunde, um die ich einen großen Bogen mache.
Wenn ich keine Familie hätte, hätte ich dort im TH meinen Seelenhund gefunden. Absolut lieb und ruhig und ein Traum von einem Hund. Allerdings war er mit 10 Jahren einfach für einen Familientrubel schon zu alt.
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Ich hab jetzt mal gegoogelt, weil ich das wissen wollten. Auf der Seite eines Schädlingsbekämpfers wird twist off als sicher deklariert:
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@Ceri05
meine Information, die ich irgendwo im I-net mal aufgeschnappt habe, war die, dass ein Behältnis dann mottensicher ist, wenn esluftdicht abschließt. Da twist-off-Gläser ja luftdicht abschließen müssen, dürften die mottensicher sein (durch die Gummierung im Deckel). Zumindest, wenn der Deckel intakt ist.
Wobei jetzt die Frage ist, ob es nur luftdicht verschlossen ist, wenn auch Vakuum drauf ist... -
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@GreekLove
das hab ich schon irgendwo gelesen - aber danke nochmals für deine Erinnerung! Ich werde es mit Vorsicht genießen. Von einem Bekannten weiß ich, dass er immer heftige Blähungen von Topinambur bekommt.
