Beiträge von Oleniv

Für die Kinder gabs Hühnerfrikassee mit Reis. Für mich quasi Veggie-Schnitzel-Frikassee oder so.

Es gab Ofengemüse (Paprika, Möhren, Brokkoli, Süßkartoffeln, Kichererbsen) mit Feta, Humus-Joghurt-Dip und Pita Brot.

Für die Kinder noch Hähnchen Gyros dazu.

Für die Kinder gabs gebratene Nudeln mit Würstchen und Ei. Für mich Tomate mit Mozzarella.

Es war mal wieder Maulwurfkuchenzeit.

Jorja

Eine Mehlschwitze zubereiten und mit Milch aufgießen, aufkochen, Hitze wieder runter, dann Käse dazu (ich habe Mozzarella und Cheddar gemischt genommen), würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, etwas Chili und (wenig) geräucherte Paprika. Die Nudeln mit der Soße vermischen und in eine ofenfeste Form geben. Noch Käse oben drauf und dann im Ofen ca. 15 Minuten backen. Zum Schluss mache ich nochmal kurz den Grill an für eine schöne Bräune.

Das Kind hat sich Mac and Cheese gewünscht.

Hier gabs einen Salat mit Feta und Thunfisch. Fürs Kind noch Piccolinos dazu.

Es gab Veggie-Frikadellen mit Spiegelei, Buttergemüse und Pü.

Hier gabs Chili con und sin Carne.

Es gab selbstgemachte Veggieburger mit Pommes.