Beiträge von Trixie03
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Heute Nacht hat es ein bisserl geschneit
Trixie war ganz happy heute morgen, sie liebt Schnee. -
Wir haben noch Schweinefilet übrig, das gibt es heute in einer Pilzrahmsauce mit Bohnen Kroketten.
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hättet ihr für mich auch ein paar Daumen?
Is nix wildes, nur ein wichtiger Termin u die DF Daumen sind so super
Wir drücken auch die Daumen.
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Heute gibt es Schweinefilet im Speckmantel, dazu Rahmwirsing und entweder Kartoffeln oder Gnocchi.
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Es hat gerade ungefähr 3 Minuten geschneit, jetzt ist es wieder in Regen übergegangen.
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Nachdem es heute morgen so knackig kalt war und mir fröstelig habe ich mich für eine Hühnersuppe entschieden.
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Wir bräuchten mal Daumen für unseren Rüden. Er hat eine starke Blasenentzündung und Grieß in der Blase. Wir hoffen das wir den Grieß mit den ganzen Mitteln in den Griff bekommen. Sonst sollen wir es mit einem speziellen Futter probieren. Aber das wäre für die Niere wieder blöd, da sind die Werte gerade wieder Top.
Und ich bräuchte mal ganz dringend Daumen für meine Mutter.Wir drücken für Deine Mutter und Deinen Rüden.
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noch einen guten Schuss Eierlikör rein.
Kuchen mit Eierlikör ist immer lecker
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Dieses Rezept muss ich einfach teilen, mein Mann und ich sind uns einig, der Kuchen ist soooooo megalecker:
Mandel-Orangen-Kuchen
Zutaten für eine Springform von 22 cm: 2 große Bio Orangen, 6 Eier, 250g Zucker, 1 TL Backpulver, 250g gem. Mandeln.
Die Orangen waschen. In einem Topf mit Wasser bedecken, bei geschlossenem Deckel 1,5 Stunden lang köcheln lassen, bis man mit der Gabel problemlos in die Schale stechen kann. Orangen herausnehmen, halbieren, die Kerne entfernen, sollte es welche geben. Dann die ganzen Früchte inkl. Schale glatt pürieren.
In einer Schüssel Eier mit Zucker vermengen. Backpulver und Mandeln hinzufügen und alles gut verrühren. Das Orangenpüree unterrühren.
Mit Backpapier den Boden einer Springform bedecken, Boden und Ränder buttern, bei 175 Grad 45-50 Minuten backen, ich habe ihn nach 30 Min. abgedeckt.
