Beiträge von Trixie03

woodyfan  Bodoline

Ich mache die mehr oder weniger frei nach Schnauze, eine Abwandlung meiner normalen Bolognese:

1 große Karotte

wenn vorhanden 1 Petersilienwurzel

1 Zwiebel

1-2 Zehen Knoblauch

ca. 150g rote Linsen

1 Dose gehackte Tomaten

250ml Rotwein

zum Würzen: z.B. Oregano, Basilikum, Paprika, Chili, Kreuzkümmel, Garam Masala, Balsamicoessig, Salz

Karotte und Zwiebel würfeln, Knoblauch hacken, in Olivenöl anbraten, mit Rotwein löschen, Tomaten,Kräuter dazugeben, etwas einköcheln lassen, dann die Linsen dazugeben und ca. 10 Minuten kochen und mit den Gewürzen abschmecken.

Heute gibt es Nudeln mit Linsenbolognese.

Gib Ruhe, ich will schlafen, könnte zumindest Trixie meinen.

Zitat von Oleniv

Darfst ihn Dir gern mopsen.

Danke

Zitat von Oleniv

Stelle ich mir auch sehr lecker vor.

Ui toller Smiley, den habe ich noch gar nicht gesehen. Einen Leckersmiley habe ich immer vermisst.

Gerade war ein heftiger Schneesturm

Ich habe auch kein Problem mit Ausmisten und mache es regelmäßig, gerade in meinem Kleiderschrank, ich bin der Meinung, alles was man 1-2 Jahre nicht mehr angezogen hat, kann weg.

Fleischpflanzerl mit Ofengemüse.

Zitat von Phonhaus

Wir haben heute Jahrestag

Herzlichen Glückwunsch

Mein Mann ist heute dienstlich unterwegs und ich habe noch Knödel mit Pilzsauce von gestern.