Beiträge von Trixie03

Zitat von WirleWupp

Bifteki habe ich nach einem Chefkoch Rezept gemacht, so mit Minze, Muskat, Nelken, Kreuzkümmel und Zimt gewürzt. Hat mich nicht wirklich überzeugt. Dann mache ich doch lieber Buletten mit Feta gefüllt

Ich habe sie nah an meinem Fleischpflanzerl Rezept gemacht: für die Fleischpflanzerl nehme ich zum würzen normalerweise: gemahlenen Kümmel, Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Barbecuegewürz, Majoran, etwas Muskatnuss, Senf und Speckwürfel. Bei den Bifteki habe ich den Kümmel durch Kreuzkümmel und den Majoran durch Oregano ersetzt und den Speck weggelassen, die waren wirklich sehr lecker.

Bei uns gibt es heute Brotzeit: Käsesalat, Radi und Aufstriche, dazu Baguette und Brezenstangerl.

Und da waren sie wieder die Röstaromen.

Und bevor wieder die Frage nach der Hauptspeise kommt, mein Mann mag nicht so viel auf einmal auf dem Teller und es gab noch einen toskanischen Apfelkuchen als Nachtisch

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Ich habe gerade einen toskanischen Apfelkuchen gebacken, duftet schon sehr lecker.

Heute gibt es Bifteki mit Duvec-Risotto

Zitat von Newstart2

Muss morgen um 12h wg stark entzündeten Zeh ( hoffentlich wird nicht aufgemacht ) zum Arzt.

Wir drücken natürlich Daumen und Pfoten.

Ich habe schon wieder an ein Foto gedacht. Man muss dazu sagen, mein Mann steht auf Röstaromen

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Zitat von Aoleon

Bei mir, naja. Ich brauch die Daumen leider weiterhin.

Wir drücken die Daumen für Dich.

Hähnchenkeulen mit Böhnenpüree und Paprikagemüse.

Gerade noch an ein Foto gedacht, ein Stück war schon weg:

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