Was mach ich jetzt mit der angebrochenen Usni Flasche? Zuende geben, obwohl sie nichts hat...? Enterogan wollte ich trotzdem mal weiterhin 1-2 Wochen lang füttern...
Aufheben, die hält ja noch. Ich habe Trixie auf Empfehlung unserer damaligen THP eine Zeit lang prophylaktisch alle 1-2 Monate 3 Tage lang das Usniotica gegeben, heute bekommt sie es 2x im Jahr ca. 1 Woche lang.
Nachdem ich das das neue "So isst Italien" durchgeblättert habe, bin ich herbstlich eingestellt. Heute gibt es das Titelrezept: Pasta mit gebackenen Kürbisspalten und Walnuss-Ricottacreme.
Jetzt hoffen wir auf ein gutes Laborergebnis.
Dafür drücken wir Daumen und Pfoten.
Ich habe gerade einen Pflaumenkuchen gebacken.
Schwammerlsauce dazu mit Bergkäse gefüllte Semmelknödel.
Eigentlich nur Zwiebel, Knoblauch, Sardellenfilets, ein paar Kirschtomaten und Petersilie.
Zwiebel, Knoblauch und ein paar Sardellen fein hacken und in einer Pfanne mit Öl langsam schmorren (? also die Sardellen und Zwiebeln sollten zerfallen sein am Ende). Kurz vor Schluss die restlichen Filets, Tomaten, Petersilie und die Spaghetti dazu geben. Fertig ?
Ob die offiziell so heißen, weiß ich nicht. Wir haben die das erste Mal in Pisciotta (Süditalien) gegessen und dann nachgekocht
Danke, werde ich mit Sicherheit auch einmal machen.
Spaghetti alla pisciottana
Kenne ich gar nicht, was ist das ?
Wir drücken auch Daumen und Pfoten für Onno.
Hier gibt es heute Pasta mit Lachs-Cognac-Sauce.
Ich habe gerade einen Thriller gelesen Dunkel von Ragnar Jonasson, das ist Band 1 einer Trilogie.
Es war wirklich ein guter, aber düsterer Krimi, mit vielen Wendungen und einem überraschenden Ende, der mich sehr gefesselt hat.
