Gestern bin ich gar nicht Aufmachen gekommen, also habe ich heute nachgeholt.
Meine Ausbeute der letzten zwei Tage: ein Sanddorn Pflegeöl, eine Wildrose Verwöhndusche, 1 Sizilien Blend Gewürz und eine Weinberg Pfirsich Sauce mit Whiskey.
Beiträge von Trixie03
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Hier gibt es heute eine Wirsing/Lachs Quiche.
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Ich bräuchte bissle gedrückte Daumen.
Ich fahr demnächst in die Hautklinik, werde dort vlt stationär behandelt wegen meinem Ausschlag und ich hoffe die können mir sagen was es ist und wie man es behandeln kann
!?!Wir drücken Daumen und Pfoten.
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Hier gibt es heute Hase mit Serviettenknödel und Salat.
Bei Hase kann ich Dir ausnahmsweise einmal keinen Like geben, da muss ich an unsere zwei, leider schon verstorbenen Hasen Hansi und Fritz denken. Mein Mann hätte gerne einmal Hase mit Blaukraut und Spätzle, aber no way
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Hat jemand von euch ein gutes Vanillekipferl-Rezept inkl. Angaben wie lang ich das im Ofen bei wie viel Grad und Modus reinschieben soll?
Wegen dem Zerlaufen backe ich keine Vanillekipferl mehr (die bekomme ich immer von meiner Mutter) sondern entweder Vanillekugeln oder Vanilletaler, die schmecken genauso gut, sind aber nicht so schwierig in der Ausführung.
Ich habe es nicht so mit dem Plätzchenbacken, aber beide Sorten sind mir gut gelungen.
Vanillekipferl-Kugeln
250g Mehl
2 Päckchen Bourbonvanillezucker
200g Butter
100g gemahlene Mandeln mit Haut
100g Zucker
2 EL Puderzucker
Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker, Butter in Stücken, Mandeln und Zucker zu einem glatten Teig verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Teig zu ca. 30 kleinen Kugeln (ca. 2,5 Durchschnitt) formen. Vanillekipferl-Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheiztem Ofen 20-25 Minuten backen.
1 Päckchen Vanillezucker mit Puderzucker mischen und die noch warmen Kugeln durch ein kleines Sieb bestreuen.
(Im Rezept steht wälzen, aber da sind mir welche zerbrochen, so bestreue ich nur noch).
Vanille-Sterntaler
200g Mehl
100g gem. Haselnüsse
80g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
Salz
175g kalte Butter
3 EL Puderzucker
Mehl, Nüsse, Zucker Vanillezucker, 1 Prise Salz und Butter in Stücken erst mit den Knethacken des Rührgeräts, dann mit den Händen kurz zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu 2 gleichen Rollen (ca. 3cm Durchmesser) formen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Teigrollen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Gabelrücken über Kreuz leicht eindrücken. Auf die Bleche verteilen. Ca. 10-12 Minuten backen, bis sie leicht bräunlich werden.
Mit Vanille-/Puderzuckermischung bestreuen.
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Nun lass ich erst einmal Trixie03 machen, das scheint ja zu klappen.
Du hast eine PN
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Sie lässt sich ja von anderen schwer anfassen und wenn die Muskulatur angespannt ist, fühlt man es gar nicht. Es ist kleiner als Stecknadelkopf.
Bei Trixie ist heute noch ein kleiner Knubbel von der Sterilisation vor 4 Jahren zu ertasten, mach Dich nicht verrückt
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@Sambo72 Wir drücken auch die Daumen für Kasper.
Wir sind heute auch beim TA (aber nur Analdrüsen leeren) und auch ansonsten ist der Tag vollgepackt, also gibt es heute "nur" Brotzeit.
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@Vakuole
Mein Beileid
ich lese es heute erst.Brauchte ein paar Tage Abstand... eigentlich brauche ich einen Ausflug ans Meer für meine Seele ... aber man darf nicht.
Ich glaube bei Layla wächst an der gleichen Stelle schon wieder ein Tumor... ich verbiete mir im Moment da ständig anzufassen und mich kirre zu machen. Es kann auch einfach nur noch von der Heilung der OP sein.
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Das ist eine bayrische Kette und wir haben eine Filiale vor Ort, online gibt es das Buch dort. Gib mir Bescheid, wenn ich es Dir dort besorgen soll?
Danke und Kette ist total ok, haben selbst lange für eine gearbeitet- die eben konzernunabhänging und mit Filialen in Niedersachsen.
Falls sie es da haben- gerne.
Ok, mache ich