Bei uns gibt es heute Ragu alla Napoletana mit Pasta, dazu Salat
Beiträge von Trixie03
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Bei uns gibt es einen provenzalischen Bohneneintopf
Hast du da vielleicht ein ungefähres Rezept? Ich liebe Bohnen in allen Variationen.
Na klar,
1 rote Zwiebel gewürfelt, 2 Knoblauchzehen zerdrückt, 1/2 Zucchini in Würfel geschnitten, 1 Karotte in Scheiben geschnitten, 1 kleine Lauchstange in Ringe geschnitten, 1 Petersilienwurzel in kleine Stücke geschnitten in Olivenöl anbraten, etwas Tomatenmark dazugeben.
ca. 800ml Gemüsefond und 1 Dose gehackte Tomaten dazu gießen, eine Handvoll grüne Bohnen dazu geben und für ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Am Ende eine Dose weiße Bohnen und 1 EL Balsamico zugeben, mit Pfeffer, Salz und geräuchertem Paprikapulver würzen und mit gehackten Basilikum bestreuen
Geht total schnell und ist echt sehr lecker
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Bei uns gibt es einen provenzalischen Bohneneintopf
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Bei uns gibt es einen Salat mit Thunfisch, Ei und Mozzarella
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1.9. Lehrer oder Schüler?
Ich auch mal so, mal so
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Ich habe ein paar Leckereien aus unserem italienischen Feinkostladen geholt
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Orangenrisotto mit Lachs
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31.8. Auf wessen Hochzeit warst du zuletzt?
Das ist schon lange her, das war 2000 bei Freunden
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30.8. Welche einfachen Dinge machen dir am meisten Freude?
ein schönes Essen mit der Familie mit anschließendem Spieleabend
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Bei uns gibt es heute einen Zwiebelkuchen