4.10. Beschreibe dein Liebesleben in drei Worten?
Gut für mich
4.10. Beschreibe dein Liebesleben in drei Worten?
Gut für mich
Hier gibt es heute Kürbis Shakshuka
Da wir nun Oktober haben, habt ihr vielleicht gute Kürbis-Rezepte? Ich mach eigentlich fast immer nur Kürbissuppe (und die LIEBE ich), aber vielleicht habt ihr ja besondere Empfehlungen, auch gern mit anderen Kürbissorten als nur dem Hokkaido, den ich immer nehme.
Das Rezept, welches ich heute mache, es ist das Lieblingsessen meines Mannes.
Knoblauchhähnchen mit Gemüse
300g Süßkartoffeln
300g Kartoffeln
300g Kürbis (ich nehme Butternut oder Muskatkürbis)
4 Hühnerschenkel
3 EL Olivenöl
20 große Knoblauchzehen (nicht schälen)
frischer Thymian
Meersalz
Die Hühnerschenkel und das geschälte und in Stücke geschnittene Gemüse auf einem Blech legen und mit Olivenöl beträufeln, die Thymianblätter, die Knoblauchzehen und das Meersalz darüber geben.
Ca. 1 Stunde bei 200 Grad im Ofen backen, den Kürbis gebe ich erst immer etwas später dazu, da dieser ansonsten zu weich wird. Die Knoblauchmenge erscheint viel, ist aber empfehlenswert, ich nehme sogar noch mehr. Der Knoblauch verliert durch das Backen seine Schärfe und wird mild und süß, einfach aus der Haut herausdrücken.
Dann fällt mir noch ein Kürbisrisotto, Kürbislasagne, Kürbisquiche.
3.10. Welches war der letzte schlechte Film, den du gesehen hast?
Ich kann mich an keinen schlechten Film erinnern, wenn mir etwas nicht gefällt, dann schalte ich um oder aus.
Bei uns gibt es heute Knoblauchhühnchen mit Gemüse.
Vielen Dank für eure Daumen. Leider ist die Tierärztin erst am Donnerstag wieder in der Ordination.
Vielleicht könnt ihr da noch einmal die Daumen drücken, denn da könnte es schwierig werden mit einem Termin.
Daumen und Pfoten sind gedrückt
Bei uns gibt es heute Lachs mit Ofengemüse.
2.10. Nach was sehnst du dich?
Nach mehr Zeit und weniger Hektik, aber der Ruhestand muss es bei mir noch nicht sein ![]()
Trixie hat eine Insuffizienz und bekommt Fortekor.
Bei uns gibt es heute ein Pilzrisotto.