Beiträge von contessa

Seline war gestern im Wald. So gab es heute panierten Parasol mit Kartoffelsalat.

Wir haben bereits erntereife Feldgurken zu verwerten und so zauberte Seline heute einen köstlichen Schweizer Wurstsalat mit reichlich Gurkenstücken darin.

Zitat von Donna63

So ein gigantisches Radieschen hab ich noch nie gesehen! Hat es denn gut geschmeckt?

Ja, es war butterweich und ziemlich mild. Von dieser Sorte haben wir noch mehr im Hochbeet, und da sind noch mehrere in der selben Größe dabei.

Eben haben Seline und ich unser heutiges Abendessen aus dem Hochbeet geholt:

Ein Radieschen!

Das gibt es jetzt mit Butterbrot.

Nach Karree-Braten und Gröstl vom Wochenende gab es heute etwas Leichtes.

Karfiol mit Brösel:

Vom Karree-Braten von gestern blieben sowohl Fleisch als auch Kartoffel übrig. Das wurde heute zusammen mit etwas Wurst zu einem köstlichen Gröstl verwertet.

Gestern hatten wir Moosbeernocken, denn Seline hat beim Gassi mit Johnny viele Moosbeeren gesammelt.

Heute gab es einen Karree-Braten mit Salzkartoffel. Der war so köstlich, dass ich das Foto vergessen habe. Jaja, die Gier!

Zitat von Frufolino

Zitat von contessa

Schwammerlgulasch

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Hast du die selbsr gefangen die Schwammerl?

Nein, die brachte uns einer unserer Nachbarn.

In unserer Umgebung sind 3 Häuser einer Familie. Von allen werden wir verwöhnt.

Schwammerlgulasch

Alles Gute zum Geburtstag, Chilly.