Beiträge von contessa

Ein Viertel Parasol, eine kleine Scheibe Emmentaler, beides paniert und dazu Kartoffel-Mayonnaise-Salat.

Als Nachspeise gab es eine Marille.

Panierter Parasol mit Kartoffel-Mayonnaise-Salat

Wir hatten am Morgen 7°C und deshalb den Holzherd angemacht.

In der Folge stieg die Temperatur auf 15°C, aber es hat zum Glück heute nicht mehr geregnet.

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

Wir müssen improvisieren, denn wir haben seit gestern Abend Starkregen, und seit den frühen Morgenstunden keinen Strom.

Darum gibt es heute nur kalte Speisen.

Hier gab es heute Fisch

und dazu Ofengemüse.

Wir haben Rindsuppe gekocht. Das Suppenfleisch gab es heute mit eingebrannten Kartoffeln.

Wir hatten heute noch einmal Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl, und als Nachspeise jede drei Marillen.

Seline bringt fast täglich Essbares vom Gassi gehen mit. Gestern waren es Eierschwammerl, und so gab es heute Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl.

Naturschnitzel vom Reh an Eierschwammerlsauce, dazu Nudeln und Gurkensalat.