Seline hat von den restlichen Birnen einen super leckeren Birnen-Schoko-Kuchen gebacken.
So sah meine Kostprobe aus:
Außerdem kam der Vater meines Freundes und brachte Äpfel, die man zum Glück noch lagern kann:
Am Samstag fahren wir dann zu Verwandten von mir zum Zwetschken pflücken.
Aber dann ist (hoffentlich) Schluss. 
@37mara73
Wir denken ganz fest die Daumen und Pfoten und wünschen gute Besserung!
Talis, du sollst dein Frauchen doch nicht so sehr aus der Fassung bringen!
Wir drücken alle verfügbaren Daumen und wünschen gute und rasche Genesung.
Wir drücken für @Newstart2 s Mama und alle, die Daumen brauchen.
Und wir denken an Paul, dem wir einen sanften Abschied mit einem lieben Menschen an seiner Seite wünschen.
Wir drücken auch ganz fest für Paul.
Wir schließen uns an.
@Teetrinkerin
Gedörrte Birnen finden wir sehr lecker. Der Birnengeschmack ist intensiver, der Zuckergehalt leider auch - wie halt bei jedem Dörrobst.
Wir möchten heuer "Tiroler Zelten" machen. Das ist ein Früchtebrot mit gedörrten Birnen, Zwetschken und Äpfeln, getrockneten Feigen, Datteln und Nüssen in Brotteig gemischt, von einer dünnen Schicht Brotteig umhüllt.
Ein kleiner Bericht über unsere "Birnenschwemme":
Am 8. September machte Seline einen Ausflug mit dem Gartenbauverein. Ich blieb zu Hause und hütete die Hunde.
Am Nachmittag kam ein guter Freund (Martin) und brachte vier 12 l-Kübel voll mit Birnen.
Zuerst gab es Birnenkuchen:
Während der Kuchen im Backrohr wartete, wurde Kompott gemacht.
24 mittlere Gläser und 6 große:
Auch wurde der Dörrapparat eingesetzt:
Mehrere Ladungen ergaben schließlich 3 1/2 Kaffeegläser mit gedörrten Birnen:
Natürlich wurde auch Marmelade zubereitet.
Es wurden 60 kleine 2-Portions-Gläschen und 4 "normale" Marmeladegläser.
Seline fand dann im Internet ein Rezept für Birnen-Topfen-Strudel, das auch gleich ausprobiert und für köstlich befunden wurde.
Der Rest der Birnen wurde gestern dann zu Nektar verarbeitet:
Am späteren Abend - wir waren schon im Bett und Seline sagte gerade, dass sie froh sei, alle Birnen verwertet zu haben, weil sie schon keine mehr sehen könne, läutete es an der Haustüre. Seline ging nach unten und öffnete die Türe.
Da stand unser guter Freund Martin und brachte …
… noch einen Kübel Birnen. 
Weiter geht's …..
Wir haben die Box auch erhalten und hatten zuerst Bedenken wegen des großen Spielzeugs. Aber Charly hat es ganz begeistert an sich gerissen. Als er es dann unter dem Esstisch liegen ließ, kam Johnny, unser 4,7 kg-Hund und trug es zu seinem Bettchen.
Das sah einfach zu goldig aus, und so dürfen die beiden das Spielzeug behalten.
Wir drücken auch für Klausi!
