Beiträge von LASS-E(S) & Frauchen

Hier gibt es auch Schweinefilet mit Bacon umwickelt, dazu grüne Bohnen und Kroketten.

Ich werde gleich Linsensuppe kochen.

Wir haben seit drei Tagen die Heizung an. Aber nur im Wohnzimmer und Badezimmer. Wenn wir den Kaminofen anmachen, haben wir gleich über 26°C im Wohnzimmer, das ist mir dann doch zu viel. Den machen wir wirklich nur an, wenn es so richtig kalt ist...

Das ist unsere Miri. Sie ist am 02.10.2017 drei Jahre bei uns. Sie wurde trächtig ausgesetzt und hat im Tierheim 7 Babys großgezogen. Leider war sie total ausgehungert und wir mussten sie ordentlich aufpäppeln. Inzwischen ist sie nicht mehr dürr, lässt auch schon mal Futter im Napf, wenn sie satt ist und seit Lasse lässt sie sich auch immer mehr streicheln und fordert sogar die ein oder andere Streicheleinheit ein.

Da ich nicht einkaufen war, einfach nur Nudeln mit weißer Soße.

Hier gab es gerade Kartoffel-Kürbis-Püree mit Porreegemüse und kleinen Frikadellen.

Zitat von cari88

Also erst mal die Kartoffeln und den Kürbis waschen, Kartoffeln schälen und alles grob würfeln. Das dann ca. 25 Minuten in Salzwasser zugedeckt kochen.Hackfleisch anbraten mit Karotten, Zwiebeln und Knoblauch, Tomatenmark kurz mit anbraten und mit passierten Tomaten ablöschen und danach abschmecken mit verschiedenen Gewürzen (Paprika, Salz, Pfeffer). Danach alles in eine Auflaufform geben.
Kürbis und Kartoffeln mit Milch und Butter zerstampfen, abschmecken und über das Hack geben. Dann noch Käse drüber geben und bei 200°C/Umluft 18-20 Minuten backen.

Danke! Das mache ich bestimmt mal nach!

Zitat von cari88

Heute gibt es eine Hackauflauf mit Kartoffel-Kürbis-Kruste.
Ist ein Essen für kalte Tage, dass passt ja perfekt bei dem Wetter heute.

Das hört sich toll an! Wie machst du das?

Kürbissuppe mit Curry. Für die Familie mit Würstchen, für mich ohne.

Man kann vom Glaser nur die Scheibe austauschen lassen. Der Rest des Fensters kann bleiben. Etwas anderes wüsste ich nicht...