Kartoffelpü mit Seelachs und Salatgurke
Beiträge von MajaDo
-
-
Wenn du deinen Kunden bittest, dir über Whats App ein Foto vom gewünschten Artikel zu senden, dabei ein Hundefoto in seinem Avatar bemerkst und du dich danach fünf Minuten über den Artikel, aber eine halbe Stunde über die Hunde unterhältst. 
Es gibt keine bessere Kundenbindung
! -
Ich habe eine uralte von Gerda, sowas:
-
Leider keine guten Nachrichten.
Also mit Einwegbeuteln kann mans vergessen.
Zwei übereinander hilft auch nicht, alle geplatzt, bevor überhaupt vorne was raus gekommen ist.
Und ich hatte meine riesigen Cupcaketülle drauf.
Ich glaube wenn funktioniert es nur mit nem vernütigen Beutel und ner großen Tülle, bei der kleinen drückt man sich wahrscheinlich auch zu tode.
Oder halt Gebäckpresse, die hat meine Mutter früher immer benutzt, die geht auch einhändig.Mit einer Gebäckpresse mache ich die ja jetzt. Optimal finde ich das aber nicht. Mit dem Hebel kann man zwar den Teig ein bisschen durchdrücken, aber der rastet nicht wieder vernünftig ein. Und die Teigmenge ist zu wenig, um ein Plätzchen zu formen.
Ich glaube, ich schaue mich bei Gelegenheit wirklich mal im Baumarkt um.
-
(ungesalzene
) Spaghetti mit Pesto. Hatte ich noch übrig. -
Ich versuche es heute mit Tülle und Spritzbeutel.
Und, wie lief es?
-
Da bin ich eigen - Spritzgebäck ist entweder ein "S" oder ein "O". Hat Oma schon so gemacht und deshalb muss das so
. Ruiniert ja sonst das ganze Bild des bunten Tellers
. -
Ich glaube, ich versuche es nächstes Jahr einfach mal mit einem normalen Spritzbeutel. Falls ich rechtzeitig daran denke, einen zu besorgen. Kenn mich doch
. -
Spritzgebäck kenn ich nur hiermit
metaltex Fleischwolf, Aluminium, Gr. 5, »Jack« | OTTOGeht denn das damit auch alleine? Vom Prinzip genau dasselbe wie der elektrische Fleischwolf von Mutti. Aber mit dem komme ich alleine halt nicht klar.
-
Es ist ekelhaftes Wetter und ich würd gern backen - nur fehlt mir Butter

Haben Tankstellen Butter oder kann man die mit Öl ersetzen ? Das hätt ich in Form von Raps - sowie Kokosöl da.
Kommt drauf an, was du backen möchtest. Beim Rührteig geht es wohl, bei Mürbeteig (Plätzchen) eher nicht.