Beiträge von MajaDo

Nudeln mit Thunfisch-Radicchio-Sahnesauce.

Ich hatte mal eine Quarkcreme gemacht mit Gewürzspekulatiusbrösel und leicht angedickten Kirschen. Schön geschichtet in einem Glas. Ich kann heute Abend mal suchen, war aber relativ frei Schnautze. Das Originalrezept hatte - soweit ich mich erinnern kann - normale Keksbrösel und ein anderes Obst (Ananas, Pfirsiche , ich weiß schon nicht mehr).

Du musst dich in deinem Profil für die Benutzergruppe "Photo-Talk" freischalten lassen. Duft gibt es da aber leider trotzdem nicht.

Ich erkläre hiermit meine Weihnachtsbäckerei offiziell für beendet.

Die erste Ladung Plätzchen ging Montag zusammen mit einer Weihnachtstorte ins Büro, morgen und übermorgen werden jeweils Majas Sitter beschenkt und für hier ist dann noch mehr als genug übrig. Auch ohne Mandelsplitter und Makronen, die ich eigentlich noch backen wollte, und auch ohne die salzigen Heidesandplätzchen, die eine Arbeitskollegin sich gewünscht hatte.

Geworden sind es letztendlich:
kleine Florentiner
Spritzgebäck
ausgestochene Mürbeteigplätzchen
Spitzbuben
Husarenkrapfen
Haferflockenplätzchen
Ghana-Taler
englische Butterplätzchen
Honigkrater

Die Honigkrater habe ich dieses Jahr zum ersten Mal gebacken, aber bestimmt nicht das letzte Mal. Gefallen mir richtig gut.

Zitat von Jorja

Ich fühle mich jetzt doof, dass es mir nicht früher aufgefallen war.

Was soll man denn machen, wenn die kleinen Chaoten sich nicht früher was anmerken lassen? Mach dir keinen Kopf .

Ich habe eine Entzündung in Majas Pfote auch erst sehr spät mitgekriegt und mich genauso gefühlt. Als sie anfing, das Bein nicht mehr zu belasten, haben wir zu Dritt nachgeschaut und mit Taschenlampe und Lupe einen Fremdkörper gesucht. Wir haben trotzdem nichts gesehen. Selbst der T A musste sie leicht sedieren und scheren, um richtig zu sehen, was los war.

Für alle Sorgenfelle lasse ich auch mal wieder ein Paar gedrückte Daumen da!

Manchmal schlägt die Erinnerung einfach heftig zu. Und auch wenn es so weh tut, ist es gut, das zuzulassen.

Hähnchen Cordon bleu mit Bärlauchbutter, Fritten und Salat

Zitat

@'MajaDo

Ich glaube nicht, das es nur darum ging das der Welpe wieder beim Züchter ist.
Aber dazu muss man auch zwischen den Zeilen lesen.

Der Teil "zwischen den Zeilen" ist hier im Hundeforum nicht umsonst verboten.

Der Welpe wird sicher keinen Schaden davongetragen haben.

Aber denkst du wirklich, Wildfremde können anhand ein paar Zeilen dich und deine Situation besser einschätzen als deine Familie? Der Welpe ist zurück bei der Züchterin, die Entscheidung längst gefallen. So what?

Ich brate nachher das restliche Kartoffel-Pastinaken-Pü von gestern auf. Dazu gibt es Spiegelei und Salatgurke.