Beiträge von MajaDo

    Ganz einfach: Du gibst 4 - 5 EL Sauerteig in ein altes Marmeladenglas o. ä., Deckel drauf und ab in den Kühlschrank an eine möglichst kalte Stelle. Wenn du das nächste Mal backen möchtest, nimmst du das Glas und lässt es erst auf Zimmertemperatur kommen. Dann setzt du mit dem alten Sauerteigrest den neuen Sauerteig an. Wenn der neue Sauerteig dann gut durchgegangen ist (das dauert!) und du den eigentlichen Brotteig machen möchtest, nimmst du vorher wieder 4 - 5 EL ab und das Spiel beginnt von vorne.

    Ich hatte mir mal eine Anleitung dazu abgespeichert. "Sauerteig auf humorvolle Art". Ich glaube, die habe ich von Chefkoch. Kannst ja mal googlen oder mir deine E-Mailadresse geben, falls du die haben möchtest. Ist recht viel Text, aber lustig geschrieben. Und Schritt für Schritt kam ich gut damit zurecht.

    Seid ihr noch nie in südlichen Ländern größere katholische Kirchen besichtigen gewesen? Da kriegt man oft sogar am Eingang ein Tuch in die Hand gedrückt, um sich die Schultern zu bedecken.

    Selbst in einer evangelischen Kirche ist schulterfrei nicht angemessen:
    Die Taufe - häufige Fragen zur Taufe

    Auch bei Brautkleidern kenne ich es, dass in der Kirche eine Stola o. ä. getragen wird.

    Ich empfinde es halt als unpassend. Letztlich entscheidet der Pfarrer der jeweiligen Gemeinde.

    Kann es sein, dass du Landgurken hast? Die bleiben kleiner als Salatgurken. Mir kannst du gerne welche schicken, ich habe dieses Jahr gar keine angebaut, weil das Beet zu spät fertig war und die Kübel mit Tomaten und Erdbeeren belegt sind.

    Ich kann dieses Jahr kaum von meiner Zucchini-Pflanze ernten. Ist eine wunderschöne, gesunde Pflanze, bildet auch reichlich Blüten. Nur kaum Früchte :verzweifelt: . Eine einzige (zu groß geratene) habe ich mittlerweile geerntet, eine ist erntereif. Ein Gartennachbar meinte, dass die wohl wie Kürbisse und Melonen lieber zu zweit stehen. Menno, zwei Pflanzen sind mir eigentlich zu viel.