Wenn er auch nur in Ansätzen sich gegen euch wendet, warum geht ihr dann ohne Maulkorb? Es geht ja nicht darum Angst vor fürchterlichen Verletzungen zu haben, sondern überlegt mal wie eure automatische Reaktion aussieht, wenn er sich in eure Richtung dreht. Das bringt ihn höchstens Falsches bei. Auch unwillkürliches Zurückzucken ist für einen Hund ein starkes Signal.
Und Annäherung an andere Hunde wäre etwas für einen Trainer oder Trainerin, nachdem er/sie euch im Einzeltraining kennengelernt hat. Der weiß dann nämlich, welcher Hundetyp gut für euren ist. Eure Schwierigkeit ist in erster Linie einen wirklich passenden Hundetrainer zu finden.