Beiträge von Schwabbelbacke

@knabbermoehre
mein Problem ist bei so was, das ich ein absoluter Augenmensch bin. Wie gesagt, die Haferflocken hab ich vorher quellen lassen und die sind dann nicht wirklich weiter aufgegangen. Ansonsten konnte ich halt ganz gut abschätzen ob es passt, oder eben nicht.
Und es kommt etwas drauf an, wie fein du die Sachen schneidest. Um so gröber es ist, desto mehr platz wird benötigt.
Die 290ml erscheinen mir anhand des Bildes bei Weck zu klein zu sein, für die Menge die ich mir vorstelle.

Das hier habe ich zum einfüllen der Gläser. WECK-Einfülltrichter - WECK Shop

Da ich ja alles komplett mir Flüssigkeit auffülle, ist bei mir die Reihenfolge egal. aber mir erscheint Fleisch, KH und dann Gemüse als sehr sinnvoll. Bei Knabbermoehre würde ich allerdings Fleisch und KH tauschen. Dann braucht man ja weniger Brühe

ich hoffe ja nicht, das uns die dinger um die Ohren fliegen.
dann können wir nicht mehr so ohne weiteres in die Pötte kieken.

aber ich muss mich noch mal selber zitieren. ist vil untergegangen.

Zitat von Schwabbelbacke

Aber da stellt sich mir gerade noch die Frage, ich habe Weizenkeimöl und Soja-irgendwas-Öl zu hause (vom seifen sieden). Kann der Hund das auch bekommen?

mir geht's aber nur noch um das Weizenkeimöl. Das andere ist jetzt sang und klanglos im Salat gelandet.

Zitat von knabbermoehre

Welche Gläsergröße würdet ihr mir empfehlen?

Manni bekommt ja etwas mehr wie das Doppelte und ich nehm die 3/4l Gläser, bzw bei den richtigen Weck-Gläsern sind es schätz ich dann mal die 850ml Gläser. (ich bin mir da nicht ganz sicher, da ich mir die Gläser ja ausgeborgt habe und die ersten nach Augenmaß ausgewählt hatte, die dann erfreulicherweise auch perfekt gepasst haben, ich aber auch ein paar etwas kleinere Gläser habe)

Es gibt bei Weck noch 370ml und 580ml Gläser. Ich würde beide, wenn es für dich möglich ist, einfach mal ausprobieren.
Die Brühe geb ich im übrigen nicht abgewogen dazu, sondern ich mach die Gläser damit einfach voll (in der Regel 2-3 Schöpfkellen Brühe, der rest ist wasser, das es sonst nicht für alle Gläser reicht).
Die Haferflocken habe ich vorher Quellen lassen (mit heißem Wasser übergossen). Dadurch haben die sich nicht mehr ausgedehnt.

Zitat von Srinele

Wie lange kocht ihr dieschon kartoffeln. beim einzeln einwecken habe ich es nach weckrezept genacht. nur 10-15min vorkochen. abgießen. eig abkühlen. abgekochtes salzwasser drauf. gestern hatte ichich keine muse mehr und hab die kartoffeln heiß rein.

ich habe die Kartoffeln 10 Minuten gekocht (die Kartoffeln waren aber schon kleingeschnitten). Das Wasser kipp ich komplett weg.
Das Solanin ist ja nur an grünen Kartoffeln, bzw an grünen Stellen so schlimm (zumindest so weit ich weiß) und da kann man ja entsprechende Kartoffeln aussuchen, deswegen würde ich es nicht weg kippen, aber Stärkehaltige Produkte sind schwerer einzukochen. Durch das Vorkochen geht halt ein Teil der Kartoffelstärke in das Kochwasser. Deswegen kipp ich es zur Vorsicht weg.

Ich habe bis jetzt die Kartoffeln gleichzeitig mit dem Fleisch aufgesetzt. nach den 10 Minuten dann abgegossen und bis ich mit allem fertig war, waren die eh kalt.

Wenn du die heiß einfüllst, musst du nur drauf achten, dass das Wasser im Einkochautomaten die gleiche Temperatur hat, wie dein Glasinhalt.

@~ELLA~ das sieht lecker aus.
wie lange lässt du ein Probeglas mit der Kokosmilch stehen? Würde mich interessieren, ob das geht. Dann muss man die Mopro´s ja im nachhinein gar nicht mehr zuführen. Wäre echt prima.

Zitat von knabbermoehre

kommt es nicht auf gleiche raus, ob ich nun 30 Gläser Fleisch koche oder 30 Gläser Komplettmahlzeit?

im Prinzip ja, aber ich dachte an den begrenzten Platz beim Vorbereiten. Da ist es schon ein Unterschied, ob du nur alles voll mit Fleisch stehen hast, oder eben mit Fleisch, Gemüse und KH.
Das war meine Überlegung. Weißte was ich mein?

Zitat von knabbermoehre

hab Gläser mit 2650ml gefunden wo kocht man diese ein? Badewanne mit Feuer darunter???

ne, die passen noch in den einkochautomaten.

ich glaube aber, bei einem schwereren Hund würde es sinn machen, alles getrennt von einander einzukochen. Dann kann man das ja auf verschiedene tage aufteilen und muss nicht alles gleichzeitig fertig haben.

auch wenn ich nicht ~ELLA~ bin, aber ja, die sind vorgekocht. hat sie in einem der ersten Beiträge mal geschrieben.
Sie kocht sie wegen dem Solanin und der Stärke und gießt dann das Wasser weg.

Auf dem Bild, wo man alle ihre Zutaten sieht, kann man das, finde ich, eigentlich ganz gut erkennen.
Fleisch und Kartoffeln sind gekocht.
Das Kochwasser von Rind und Geflügel separat aufgefangen um anschließend die entsprechenden Gläser zu befüllen.

So sehen die gläser von gestern aus. Hoffe man sieht die Schicht oben drauf.

oh, das ist lieb, aber bei Amazon gibt's die auch. Wollte aber mit dem bestellen warten, bis ich noch was anderes zusammen habe.

Was ist Tierliebe denn eigentlich genau?

zu dem Beispiel aus dem Eingangspost: Für mich ist das keine Tierliebe. Einfach einen Hund mal eben aus dem Urlaub mit nach hause nehmen hat für mich den Faden Beigeschmack von Selbstbeweihräucherung. "Ich habe ja einen Hund gerettet..."

Wenn mir dann mein Hund, warum auch immer, auf der Autobahnraststätte abhauen sollte, könnte ich auch einfach keine 2 Wochen dort campieren. Sowohl mein Mann, wie auch ich müssen arbeiten und Geld verdienen.

Andererseits, würde ich alles dafür tun, das es meinem Tier gut geht.
Ich habe als Beispiel jahre lang mongolische Wüstenrennmäuse gehalten. da kostet ein Tier in der Anschaffung gerade mal 10€. Das einschläfern lassen ist teurer, wie ein neues Tier. Trotzdem sind alle meine Mäuse genau so Tierärztlich versorgt worden, wie mein Hund (die teuersten TA-besuche waren einmal ein total verletztes Auge mit Medikamentenkosten von knapp 80€, ohne die TA-Rechnungen und eine verhältnismäßig günstige Tumor-OP von knapp 70€).
Aber das ist für mich auch keine Tierliebe. Das ist für mich Verantwortung.
Ich habe mir Tiere angeschafft und es ist in meiner Verantwortung, das es denen gut geht.

was sind den griechische nudeln?