Angeregt durch Veggi.es und meine erbeuteten Möhren (aus dem Garten meines Bruders), gab es heute Möhrenquiche. Allerdings vegetarisch, da wir noch einiges an Parmesan hatten und Eier von den Nachbarn meiner Mutter bekommen haben (ich freu mich wie ein Schnitzel darüber!)
Externer Inhalt up.picr.deInhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Neben der Möhrenmasse ist Möhrengrün-Pesto und Basilikum-Tofu drin.
Cool, ihr habt die Möhren also komplett verarbeitet? Hast du ein Rezept?