Beiträge von Aza1on

Auf solche Ideen kommt man, wenn man krank ist:

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Süßkartoffel-Fenchel-Rote Beete-Auflauf
(Noch Sojasahne drüber gekippt und ne Scheibe Käse drauf gelegt, brauchte nicht mal Salz für meinen Geschmack)

Gestern sollte es schnell gehen, es gab "Knutschis in Sahnesoße"
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https://www.chefkoch.de/rezepte/748261…Sahnesosse.html

Für mich mit Räuchertofu und Sojasahne, war auch nicht schlecht. Bisschen Gemüse reingeschnippelt hätte sicher auch gepasst.

@Lagurus Ich habe eine gaaanz wichtige Frage: Was ist dein Erdnusssaucenrezept? Mein kürzlicher erster Versuch war eher mittelmäßig.

Und was machst du als Sauce oder anderes Flüssiges dazu? Meinem Freund wäre das zum Beispiel zu trocken, dein letztes Bowlgericht (außer ich hab was über lesen).

Was macht eine Bowl eigentlich zu einer Bowl? Man schnippelt bzw. kocht von unterschiedlichen Sachen einfach kleine Mengen und richtet sie dann hübsch in einer Schale an? Also so wirkt es auf mich. Gibt es "Bowl-Rezepte"? Oder macht man das einfach nach Gusto?

Und an einem Tag im September 2008 dachte sich Gott:

'Heute möchte ich etwas rundum Süßes machen. Wie eine Praline, die aber auch erst mal ausgepackt werden muss.'

Und so trug er einem hübschen Pinscher-Terrier-Pärchen auf, die Sache anzugehen.

Zwei Monate später kam heraus: Fussel.

Zum Glück ist er bei dir gelandet, @Terrorfussel. Du wusstest, wie du ihn auspacken musst, und kannst uns nun das süße (und freche) Innere präsentieren.

Mato schlabbert nicht nur mal gerne durchs Gesicht, sondern beknabbert öfters mal dabei noch ganz kurz liebevoll meine Nasenspitze.

Bei Kaela finde ich auch das Kauen supersüß, wenn's ihr so richtig schmeckt und man dabei ihre Zähnchen sieht.

Zitat

Aber kann mir mal jemand erklären, wie das mit der Büchersendung funktioniert? Die Dame bei der Post meinte, es müsste offen sein, aber dann fällt das Buch doch raus? Hab jetzt halt 2,60 Euro gezahlt, weil ich nicht verstanden habe, wie die Dame das meint

Zitat von Monstertier

Man kann sie mit so Klammern schließen, aber das hätte sie dir auch ruhig erklären können. Es darf halt nicht zugeklebt sein. Die Klammern darf die Post dann öffnen und kann es wieder verschließen, bei ner Klebung geht das ja nicht.

Das Problem hatte ich auch gestern. Ich dachte, das muss nur offen sein, damit die Postdame überprüfen kann, dass es auch wirklich ein Buch ist. Aber dann wohl nicht. Warum muss die Büchersendung denn dauerhaft zu öffnen sein? Ich hab dann noch gefragt, wo ich denn solche Umschläge kriege, sie meinte, hier im Rewe, aber da gab es solche nicht. :|

@Stachelschnecke Das übrigens das Lazaruskind, das da gestern endlich auf die Reise zu dir ging!

War grad beim Arzt, weil ich krank bin, und da hab ich gleich mal wegen der Blutuntersuchung gefragt, um wegen Mangeln abzuchecken. Kostet 30 EUR, meinte er, aber er würde es nicht machen und das Geld lieber in gute Vitamin B12 Tabletten investieren. Da hat er mir dann die von Ankermann empfohlen. Er meinte, das sei die einzige Firma, die Tests macht und nachweist, dass das B12 auch im Körper ankommt. Generell müssen die Hersteller nämlich nur draufschreiben, wieviel Mikrogramm eine Tablette enthält. Er hat es mir dann als Rezept ausgestellt, weil er meinte, manche Krankenkassen bezuschussen das sogar teilweise und ich soll dann einfach mal bei meiner nachfragen (Techniker).
Da hab ich ihn dann einfach mal gefragt, wie er denn zu vegetarischer/veganer Ernährung steht. Er ist der Typ für bewusste Ernährung, also schon mal Fleisch, aber in Maßen und nicht vom Discounter (Fleisch für 5 EUR/kg, wie kann das sein?, wieviel musste das Tier dafür leiden?, etc.). Fand ich gut. Fand den Typen nämlich zuerst etwas komisch, der ist nämlich neu. Meine alte Ärztin ist in Rente gegangen seit meinem letzten Mal. Schade, die fand ich echt gut.

Also bei der Anleitung, die ich gefunden habe, kann zumindest die Butter nicht abhauen. Die wird nämlich in Backpapier eingesperrt.

Zitat von aya_papaya

Ich... möchte nicht weiter drüber reden

Ohje, so schlimm? Wollte mich auch mal iiiiirgendwann dran versuchen. Und dann einfach Alsan statt Butter nehmen. Sollte ja eigentlich wunderbar funktionieren. Hab mir auch schon eine wunderbar einfache Anleitung auf YouTube dafür gefunden. Eigentlich schreckt mich nur noch der Zeitaufwand ab.

Naja, die werden halt mit dem günstigeren und "bösen" Palmfett statt Butter gemacht. Ist quasi fast genauso doof, aber Blätterteig selber machen ist halt auch sehr aufwändig.