Nudeln mit Väsesoße. Seit heute beginnen bei uns nun nämlich alle veganen Ersatze mit V statt dem üblichen Buchstaben.
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Eigentlich wollte ich die hier machen:
https://elavegan.com/de/vegane-kaesesauce-einfaches-rezept/
Aber es gab doch glatt weder bei Edeka noch Rewe noch Rossmann Tapioka- oder Pfeilwurzelstärke. ![]()
Deshalb selber kreiert mit Zwiebel, Knoblauch, Haferflocken, Wasser, Hefeflocken, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und ein biiiisschen Senf, Zucker und Ingwerpulver. Und Petersilie. Mei, wenn ich das jetzt so aufzähl, klingt es gar nicht mehr so wenig. ![]()