Ich habe mit Marans immer gute Erfahrungen gemacht. Aber auch innerhalb einer Rasse gibt es viel größere Unterschiede als man meinen möchte.
Wenn du erwachsene Tiere kaufst, schau dir das Verhalten einfach ganz genau an - vorallem dem Züchter gegenüber. Viele ziehen auf reine Optik oder Leistung. Wenn du jemanden findest den auch der Charakter wichtig ist, merkst du das schnell am Verhalten der Tiere.
Ansich sind Marans toll, ich finde Silverrudds, Sussex, Sundheimer und New Hampshire auch klasse. Gerade letztere habe ich als sehr entspannt erlebt. Es kommt drauf an was du suchst. Allgemein sagt man ja, dass reine Legerassen quirliger sind als Zweinutzungsrassen.
Ich hatte bisher noch keine Rasse die richtig Probleme mit unserem Winter hatte. Wenn ich da auf was achten würde dann am ehesten auf dichtes Gefieder und nicht so riesige Kämme und Kehllappen.