Morgen gibt es Fisch auf mediterranem Gemüse (Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Knobi).
Das Gemüse grille ich im Ofen vor, der Fisch kommt zum Schluss kurz oben drauf.
Dazu selbst gemachte Wedges.
Ich versuchs mal mit Pangasius. Habe ich vor Jahren mal gegessen, war mir zu "unfischig". Mal abwarten, ob er in dieser Kombi geht.